长沙南站到长沙火车站地铁大约需要20分钟左右。具体来说，可以从长沙南站乘坐地铁2号线（韶山南-磁器口）到五一广场站，然后在五一广场站转乘地铁1号线（黄花机场-岳麓山公园），最后在长沙火车站站下车即可。