食品级PE塑料菜板的优势和特点包括以下几个方面：
1. 健康安全：PE塑料是100%食品级材料，无毒无味，不会释放有害物质，可以安全接触食品，符合卫生标准。

2. 耐用性强：PE塑料菜板具有较高的耐磨损性和耐压性，不易破裂变形，使用寿命长，成本低廉。

3. 方便清洗：PE塑料菜板表面光滑平整，不易滋生细菌，容易清洁，可以直接用水冲洗或者放入洗碗机清洗，维护简单。
4. 防滑性好：PE塑料菜板表面有防滑设计，避免切菜过程中食材滑出掉落，提高工作效率。

5. 多功能使用：PE塑料菜板不仅适用于切割蔬菜、水果、肉类等各种食材，还可以用于制作饼干、面包等糕点食品。

总之，PE塑料菜板是一种健康安全、耐用性强、容易清洗、防滑性好、多功能使用的餐具，可以满足人们的各种日常需求。
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