杀菌锅在咸鸭蛋行业也有着重要的应用。咸鸭蛋是一种传统的中式腌制食品，它的制作过程涉及到多道工序，其中最重要的一个就是杀菌。使用杀菌锅进行杀菌处理，能够有效地达到去污除菌的目的，确保咸鸭蛋在生产、加工、储存和运输的过程中避免受到污染和微生物的侵害，保证咸鸭蛋的食用安全和品质。
杀菌锅在咸鸭蛋行业中的应用，也可以提高咸鸭蛋的生产效率和产品质量，减少产品的损失和浪费。另外，杀菌锅采用高温熏蒸的方式对咸鸭蛋进行消毒处理，可以杀死细菌、病毒、真菌和其他微生物，有效地防止疫情的扩散，保障咸鸭蛋行业的生产秩序和稳定性。因此，杀菌锅在咸鸭蛋行业中也是非常重要的。