杭州各区的五行属性如下：1.江干区：土。江干区的地理位置较为中心，以发展经济为主，因此土行为主，同时还兼有水行特征。2.西湖区：金。从历史上看，西湖区是皇家园林，因此金行为主。此外，西湖区在经济发展和金融方面发展迅速，也支持金行。3.下城区：水。下城区地处杭州市区心脏地带，靠近运河，故水行为主。4.上城区：木。上城区地理位置较为高，气候凉爽，适宜花木生长，因此木行为主。另外，上城区的经济繁荣，与木行特征相符。5.拱墅区：土。拱墅区地处运河两岸，是运河文化的中心之一，因此土行为主。同时，拱墅区还有许多地理资源，包括美食和旅游景点，也支持土行。6.萧山区：火。萧山区位于杭州市西南部，属于山地区，又因紧邻绍兴，故同时具有火行和金行特征。但由于其气候温暖，阳光充足，火行更为突出。7.余杭区：木。余杭区地处山区，气候凉爽，森林覆盖率高，因此木行为主。同时，余杭区还是杭州市的修建森林城市的重要区域。总的来说，杭州各区五行属性是由其地理位置、气候、历史、经济特征等因素综合决定的。