素时刻五谷膳食粉根据《本草纲目》《黄帝内经》等中医典籍的养生理论，并且综合国人的身体饮食结构，甄选不同食材根、茎、叶、花、果实等，按照现代营养学标准精准计算食材配比量，含有丰富的膳食纤维，大多数人群可以饱腹4小时以上甚至更久。熬夜加班、打工人早餐、充能下午茶、减脂期代餐都是不错的选择。
五谷膳食粉是针对现代人高强度的工作、快节奏的生活、不规律的饮食以及亚健康体质而设计的一种健康营养的食品。吸纳了古今中外的食疗理念，以谷物为基底，科学配比199种食材，通过恒源“全谷萃”四维营养技术，将食材全粒入餐，全食入餐，将籽种、谷豆的角质膜、糊粉层、胚芽、胚乳完全配置。不添加任何人工提取成分和化工制剂成分。运用超微研磨技术，既保证了营养的释放，又保证了膳食纤维的含量，不用担心因为加热和磨粉而导致营养流失。