斗锅头是一种饮食文化，它来源于中国的传统饮食，更普遍地存在于河南，山东，江苏等地。它是一种古老的吃饭习惯，人们通常以一种家庭风格的方式来共同分享，尤其是在夏季，它更加流行。斗锅头由金属锅头，金属框架，金属篮子，金属架子和金属炉头组成，将两种金属放入架子上，再将炉头倒入，放入食物，以提供给大家共享的温暖和美味的烹饪体验。