旺旺碎冰冰和冰棒都是冰品，但它们的制作方法和口感有些不同。旺旺碎冰冰是将冰块打成碎冰，再加入不同口味的糖浆和果汁，混合后制成的。口感比较松软，味道比较甜。冰棒是将果汁或牛奶等液体冰混合后，倒入模具中冷冻制成的。口感比较硬，味道比较浓郁。所以，旺旺碎冰冰更松软、更甜，而冰棒则更硬、更浓郁。至于哪个更冰，这要看冰品的制作和保存方式，以及消费者的个人口感偏好而定。