1.养胃生姜鸡蛋饼
【组成】生姜30g 鸡蛋1个 麻油30g
【主治】慢性胃炎．脾胃虚弱型。症见胃脘隐隐作痛，喜食热饮，按之较舒，食则胃胀，或呕吐清涎，面色无华，神疲乏力，肢末不温，舌淡苔白，脉沉细无力。
【用法】将生姜洗净切成细末，加入鸡蛋调匀，用麻油煎熟，分3次服用，每日3次，连食3—5天。
2.核桃仁姜汤
【组成】核桃仁、干姜各适量
【主治】慢性胃炎。症见吐酸水较多者。
【用法】姜切片煎汤，嚼核桃仁，以姜汤送服。
3.止吐生姜灶心汁
【组成】生姜10g 灶心土100g
【主治】慢性胃炎，呕吐较甚较急者。
【用法】先煎灶心土，取澄清液，再与生姜共煎，取汁，1日服2次。
4.萎缩性胃炎散
【组成】红椒(微炒)、干姜、橘皮、甘草各等分
【主治】萎缩性胃炎
【用法】研末，每服3-6g，1日2次，饭后服用。
5.养胃补气补血参枣粥
【组成】党参15-30g 大枣10枚陈皮10g 粳米100g
【主治】慢性胃炎．脾胃虚寒型。症见胃脘隐隐作痛、呕吐清涎、面色无华
神疲乏力、肢末不温、舌淡苔白、脉沉细无力。
【用法】大枣去核，与党参、陈皮共煎，去渣取汁，入梗米煮粥，1日1剂
分2次服食。
6.滋阴养胃粥
【组成】石斛12g 玉竹9g 大枣5枚 粳米50-100g
【主治】慢性胃炎，胃热阴虚型。症见胃脘疼痛并有烧灼感，痛无定时，但下午或空腹较重．苔黄舌红，脉弦数。
【用法】石斛、玉竹煎汤后去渣，入大枣、粳米煮粥食。每日1刑．连服7—10天。
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