首先，需要了解酒吧的客源、客户偏好以及市场格局。一般而言，应执行的策略有，1、定位明确，确定自己的特色，2、优化酒吧内部环境，改善服务水平，3、拓宽客源，多样化营销活动，4、加强品牌策略，建立优质品牌形象，5、尝试新技术，采用科技手段进行营销。综上所述，针对一个新酒吧营销新手，重要的是要充分了解市场情况，制定针对性的营销策略，持之以恒地通过不食有害推广和合法技术优化营销来提升品牌和经营效益。此外，还可以尝试去招募忠诚的客户，加强与客户的互动，多做些活动，活跃气氛，可以增加客户的转化率，同时，利用网络媒体和社交媒体，进行大量宣传及定向推广，来推进酒吧的发展。