农村厕所冬天可以采用以下方法防止结冰：1.尽可能采用密闭式厕所，减少冷空气进入；2.在马桶座圈下方放置保温垫；3.冬季定期加热水，避免水管结冰；4.保持良好的通风，防止空气潮湿；5.在厕所内放置加热器，保持温度适宜。