喜茶会在离职员工确认离职后14个自然日内发放离职工资。另外，离职员工还可以享受喜茶的补助政策，如安排社保、医保、公积金一次性结算，以及会员奖励等。此外，喜茶还会按照有关规定安排不定期的节日补助、年度奖金、带薪年假以及出勤补助等。