青花25 作为汾酒青花系列，上市以来在广大酒友心目中一直存在较大争议，一方面是嫡庶之分，另一方面则是酒质之疑，当然也有其出色之处，透明的亚克力酒窗则尽显高档。
青花汾酒中 喝的最多的当属青花20 ，毕竟价位适中，口感舒适，认可度挺高。不过春节后却是一直在喝这款酒，羊了后 总觉得喝点度数低的比较舒服. 另外，酒桌上，大家对这款低度酒赞誉有加，纷纷表示认可。
这是一款另类的青花系汾酒 目前在产在售的只有 42度 ，并没有高度款可以选择 .
每每提到42度汾酒，相信有不少酒友因此而介怀，其实于汾酒而言都是好酒，只不过度数不一样，呈现的侧重点有所区别，回头得空专门做一次青花20的53，42对比跟大家分享。
从定位上来说 确属青花系列 ，但是否为嫡系 则各方观点不一 . 于广大消费者而言 娣不嫡系其实不重要，只要是酒好、价好就可以了 .
鉴于标号为25 因此经常被拿来同青花20做比较 . 按汾酒一贯的标定原则 这款酒应该略好于青花20 ，但又鉴于不太确定的嫡庶之分 同时又有一部分资深酒客认定这款酒远不如青花20 ，各种褒贬不一的信息一时间真是难以辨别哈哈 .
通过对比品鉴，很容易搞清楚这款青花25同青花20之间的区别，建议大家如果对此酒感兴趣或者有疑惑，最好还是自行对比品鉴一下，方能心中有数。
青花25 ： 批次 20200628 42度
青花20 ： 批次 20220311 42度
首先 闻香上相较于青花20，此款青花25 香气较弱，似乎刻意压制一般，并且呈现出一丝陈香和酸香，这里的酸香是那种果酸香，并不是神酒或镇酒中的醋酸香，由此可以推断是特意调整所成，非酿造工艺的缺陷或瑕疵(应该是二茬占比较高)。青花20也有酸感，不过被调酒师平衡的很好。豌豆香，粉香呈现与青花20同样饱满充沛，只是放香婉柔一些不如20香气来的直接干脆。优势在于酒精气息相对20来讲收敛很多. 整体香气呈现方面带来的愉悦与青花20 不相上下.
其次入口清澈，顺滑且无刺激，低度汾酒的柔顺体现的淋漓尽致；于舌尖处，酸果香，陈香则表达充分，这点同放香方面保持一致，看得出来确实是刻意调制所致，风格特点凸显。如果说青花20的方向是’淡雅’，25的方向则为’陈雅’, 酒质依然清澈、凉甜，并没有低端汾酒温吞吞的感觉。 由于陈香和酸果香的存在，因此不如青花20甜的纯粹。42度的原因，所以比较清淡，谈不上浓郁和厚重，即便是青花20 ，也是如此。整体上观察，前中后均衡得体层次感清晰 一致性非常出色，工艺了得。
最后，谈谈收口，青花汾酒普遍收口快，回甘一般，且多少都泛着苦头儿，这两款酒也不例外，但是这得看跟谁比，如果跟同为清香型的白酒去比较的话，还是有一定优势，同档次中对于苦味处理的已经非常出色了。关于汾酒的口苦，一般情况下低端的入口即苦，20及以上只是回口苦。
整体方面，这款青花25继承了青花汾酒的大部分主要特点：酒质清撤，纯净；入口柔和，口感绵柔，甜净，一清到底；最显著特点是醒酒快，42度的汾酒是可以做到随喝随醒，当然即便如此也不建议饮酒过多。其自身独有特点则是陈香，酸果香略微突出，同青花20区别明显。当然这种酸果香也是见仁见智，一方面容易被认定为不够清澈纯净，另一方面则可能被解读为滋味丰富，至于是否符合酒友们对清香酒的口感偏好，还需自行品鉴。
个人觉得，这款酒酒质绝对说的过去，但综合素质及均衡度略逊于青花20。口感完全取决于跟消费者个人对清香白酒的偏好。其最大优势在于接近复兴版的靓丽包装，再加上25这个标号，拿出去绝对能唬一下，并且酒质也跟得上，并不拉跨；自饮，小聚和中低档宴请都是不错的选择。缺点在于度数过低，没有高度款，这点也许是因为酒厂不想对青花20的定位产生冲击刻意而为之的，当然难免会丢掉一部分青睐高度汾酒的用户。
至于大家都比较关心的价格，当然是越低越好；毕竟这酒在影响力方面与清华20还是有明显差距，因此刨去一些溢价，个人能接受的价格在300及以下，好价难寻，需耐心等待。哈哈