做饭时的明火、油烟、水蒸气都是使厨房温度、湿度升高的因素。亿田S8A蒸烤独立集成灶搭载极炽燃烧器，5.0kW的高效猛火能极大地缩短烹饪时间，几分钟就可炒一盘土豆丝，并且和餐饮店的一样脆爽。“侧吸下排”的吸油烟方式使油烟吸净率直达99.95%，在油烟还未升腾的时候就被吸走，即使在厨房中爆炒也不需要担心油烟过大，清爽下厨。
如果因为太热而无心享受美食，亿田S8A的蒸烤独立功能则可以让你在客厅吹着空调静待美味。亿田S8A下方有48L+26L的大容量独立蒸烤箱：100℃高温速蒸的蒸箱可以蒸制米饭、蔬菜，拥有四大烘焙模式的烤箱可以烤制肉类。蒸烤可同步进行，只需把食材处理好后放入蒸烤箱，即可享受美味加速的烹饪体验。