浓香白酒入口绵甜甘冽，酱香白酒就比较火辣刺激。我觉得你品尝一下就立马会感觉到这两种酒的区别了，你说的蜀地红我最近也喝过，确实是高品质浓香型白酒，窖香是非浓郁，入口棉甜、口齿噙香，落口净爽，尾劲层次丰富，值得回味，而且很好的一点是不易上头。