吃法决定活法
养生重点:生发阳气
春季养“生”最忌生气
中医用五行(木、火、土、金、水)来
配五季(春、夏、长夏、秋、冬)和五脏
(肝、心、脾、肺、肾)。在代表五行的物
质中,水、火、金、土都是无机物。只有木
是有机体,是有生命的,所以木代表春天的
“生”。
凡是属木的东西,它就有生命力,有往
上生长的特性。树木的枝条很柔软,很容易
弯曲,但它的天性是喜欢舒展的,如果强迫
它弯曲就长不好,所以属木的东西喜欢舒
展,而害怕被压制。
在人的五脏六腑中,肝和胆组成肝系,
它们主宰人体的生机,所以也是属木的。就
像树木的枝条一样,肝胆之气需要生长和舒
发,如果受到压制就会生病。
而“升发”,跟肝气的运行方向有关:
肝气是往上升的。在人体内部,气是按照圆
周来运行的,有升才有降。肝气升发,推动
人体气的运行,气血才能畅通。
肝气升发要有度,不及则会气血郁滞,
过度则会肝阳上亢。人的情绪对肝气影响很
大,所以我们在春天要特别注意调整心情。
如果情绪压抑,闷闷不乐,肝气就难以
升发而郁结于胸中,引起气血的淤滞,或是
化为内火(此时就需要清肝火)。如果情绪
急躁,生气暴怒,肝气就会升发过度,使人
血压升高、面红耳赤、头晕眼花,甚至中风
昏厥。所以春天养生的一大重点就是“舒肝
理气”。
中医很早就观察到,肝病先传脾,肝气
过旺会克制脾的功能。所以春季我们不要补
肝,而是健脾、补脾。