李时珍《本草纲目》为何对牛黄如此偏爱？

明代著名医学家李时珍，历时二十七年，所著医学著作《本草纲目》，共有52卷，载有药物1892种。《本草纲目》是我国古代药物学的总结性巨著，在国内外均有很高的评价。而众观整部《本草纲目》，其中对于牛黄的记载汇编细致入微，洋洋洒洒一千四百余字古文，若是翻译成现代文则是一篇专研“牛黄”的长篇论文，篇幅之大在整部《本草纲目》中都十分罕见。
书中李时珍对上品之药牛黄的特点均作了生动的描述。对于牛黄的来历，《别录》记载︰牛黄生陇西及晋地，特牛胆中得之，即阴干百日使燥，无令见日月光。普曰︰牛死则黄入胆中，如鸡子黄也。

进入到现代社会，随着医学科技的不断进步，无论是国内还是国外，通过现代药理研究，从细胞及分子成分对牛黄进行研究，牛黄包含丰富的胆红素，牛磺酸，胆酸，氨基酸、微量元素、维生素D，卵磷脂等对人体有益的成分，如牛黄的核心成分胆红素，是天然的抗氧化剂，能强力的清除自由基，抗衰来美颜美肤，牛磺酸则是人体发育必须的游离氨基酸，提振精力，护肤明目等许多好处，胆酸能抗菌消炎……
同时，在纳米药物研究领域，发现牛黄能穿透心脑血管屏障，携带药物成分靶向直抵病灶，作用明显见效迅速。《中华人民共和国药典》说道牛黄“清心、豁痰、开窍，凉肝、息风、解毒”，作用之广泛在整部药典也十分罕见。

牛黄珍贵稀少，在古代往往只有皇亲贵族才能享用，随着目前体外培育牛黄技术的问世，其工艺成熟，质量稳定，能完美的取代天然牛黄资源稀缺的问题，未来，更多含牛黄的名方名药将飞入到寻常百姓家，惠泽大众健康。