园艺技能是增加了绿拇指，热爱户外，超级绿色拇指终生奖励。它涉及到在现实生活中和以前的模拟人生游戏与园艺种植，种植和收获，市民可以在游戏中找到的各种植物。不同于以往的模拟人生游戏，模拟人生3园艺大大扩展，引入了许多现实生活中的植物和几个虚构的物种，如“生命果”和“火焰果实”，这是在游戏中的两个最有价值的水果。
夏天去游泳，秋天收苹果，冬天玩滑雪，春天淋小雨。每个季节还会出现特殊事件，不同的虚拟人们聚到一起，品尝新食物，装点新房子，还会根据季节出现不同的天气情况，晒黑，感冒，遭雷劈，都可以发生。
模拟人生3四季中新增了一种新的作物那就是南瓜，南瓜除了一般的食用以外，还能够被做成南瓜派或者雕刻成南瓜灯用于装饰，除了在杂货店采购和自己播种收获这两种方法外，在秋季庆典上你还可以直接收获田里的现成南瓜。
在资料片发布之前，曾有玩家好奇不知道新的四季会不会影响园艺的果实收成时间，影响是有的，冬季时，所有作物都将陷入休眠状态，既不枯萎也不生长，直到春天来临。在另外三个季节里，作物的生长都是正常的，不必担心苹果只有秋天才能收获这种情况，只要满足了生长条件和时间，春夏秋都是可以进行收获和播种的。
埋下的两颗种子在冬季进入了冬眠