《食品与发酵工业》期刊曾发表题为《燕窝提取物的抗氧化及促进表皮细胞生长活性比较》的论文，文中指出燕窝肽（Edible's-Nest Peptide）是通过生物工程技术以燕窝为原料制取的小分子活性成分，全面保留燕窝精华成分的活性，具有高纯度、强活性，快渗透的特点。燕窝肽富含18种氨基酸，可保护软骨、减少骨关节炎的发生、修复皮肤损伤、美容、抗衰老、抗氧化等作用。在细胞再生方面，小分子燕窝肽水溶性佳更容易被人体所吸收，能够通过在细胞内的抗氧化作用延缓细胞衰老，同时通过促进细胞再生，从而达到皮肤紧密度的同时锁住肌肤水分，实现紧致复弹。