提起芹菜，大多数人的第一印象就是“能降血压”。的确，芹菜因为含钾及多种矿物质，能强化血管韧性、防止破裂，并促进毛细血管的循环代谢，能对抗升压反应，降低血压。探美易瘦传递消脂,科学饮食更易瘦：但是，你不知道的芹菜，它不光是降压小能手，它还能缓解便秘，帮助减肥，合理食用芹菜，可以达到意想不到的瘦身效果哦！
芹菜的减肥原理很简单，芹菜不仅营养丰富，很有大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，排毒瘦身，对于肠胃的刺激较大，清肠效果也更强，具有膳食纤维的优点、饱足感、预防便秘等。同时还含有特殊的物质，能降血压治疗疾病。探美易瘦传递消脂,科学饮食更易瘦——以芹菜为主料制作出的高效减肥食谱，不仅仅味道鲜美，还质地甜脆，更是凉拌的佳肴。
芹菜含钾量高，芹菜中的钾含量高，能排除体内多余水分，利尿效果优越，能助排尿酸等有毒物质，也能预防阻止水肿，使身体更显轻盈。
芹菜的热量极低，芹菜所含的蛋白质、脂肪微乎其微，可消化的碳水化合物也很少，本身热量很低，每100克仅17千卡。探美易瘦传递饮食科学，消脂营养师表示，人体消化芹菜所需的热量，跟芹菜带给人体的热量已经差不多了，是真正所谓的“0卡路里”食物。