以前很少写酒评,感觉不论是清香,酱香还是浓香,只要不是高端产品其实也是半斤八两,也不专业,喝着也都大同小异,不过这次的北大仓真的开眼了,货不多说直接上干货。
之前因为是北方小茅台的冠名,所以前年就买了一箱680毫升规格的集邮,也没舍得喝,前阵子发有小酒版,就买了两瓶尝鲜。
小酒版北大仓部优虽然瓶口没有特殊设计,但是酒线还是有的,如果用处理过的瓶口酒线应该比较好,酒体偏黄,酒花浓密,颗粒从小变大,最后消失,初闻酱味一般,但是入口之后,酱味稍好于金酱,红潭,入口柔顺无杂味儿,稍微有一丢丢辣口,不过不明显,回味中等,强于红潭(可能跟红潭本来酱味儿不足有关),喝了二两部优又喝了二两金酱,发现酱香部优占优,金酱比部优多了瑟感,其他差不多少,可以说部优这口感当时就震惊我了,因为之前喝过的同价位的怀*酒印象极其不好,可以说难以下咽,这次的北大仓部优直接改变了我对口粮酱酒的认识,可以50价位,北大仓绝无对手,丝毫不逊于各种镇酒,真心推荐给喜欢酱酒的兄弟,土豪请绕道。
准备再入手两箱440毫升的,这么便宜的口粮酒多囤一点慢慢喝,放两年口感绝对有提升。

之前因为是北方小茅台的冠名,所以前年就买了一箱680毫升规格的集邮,也没舍得喝,前阵子发有小酒版,就买了两瓶尝鲜。
小酒版北大仓部优虽然瓶口没有特殊设计,但是酒线还是有的,如果用处理过的瓶口酒线应该比较好,酒体偏黄,酒花浓密,颗粒从小变大,最后消失,初闻酱味一般,但是入口之后,酱味稍好于金酱,红潭,入口柔顺无杂味儿,稍微有一丢丢辣口,不过不明显,回味中等,强于红潭(可能跟红潭本来酱味儿不足有关),喝了二两部优又喝了二两金酱,发现酱香部优占优,金酱比部优多了瑟感,其他差不多少,可以说部优这口感当时就震惊我了,因为之前喝过的同价位的怀*酒印象极其不好,可以说难以下咽,这次的北大仓部优直接改变了我对口粮酱酒的认识,可以50价位,北大仓绝无对手,丝毫不逊于各种镇酒,真心推荐给喜欢酱酒的兄弟,土豪请绕道。
准备再入手两箱440毫升的,这么便宜的口粮酒多囤一点慢慢喝,放两年口感绝对有提升。
