评估客流,选择好店铺
有人说,酒香不怕巷子深,但对于便利店来说,这个原则就不太适用。便利店的地址关系着生意好坏,门店存亡。选址要学会评估客流量,最简单的办法是数人流,选择目标消费群体会发生消费的固定时间段,并在工作日和周末分开观察。比如,这条街看中了几个位置,在同一个时间段去数,才有可比性。
此外,好铺位要达到“可见”和“可达”的条件。可见,即很容易就可以看见。在选择店址的时候,尽量选择远看就能看见门店logo的位置,例如小区门口、十字路口等。可达,即很容易就能到的位置。在非可达的店址,很容易发生顾客在前往的途中,被其他店拦截的情况出现。
