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自家正山小种

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IP属地:福建来自Android客户端1楼2021-09-07 21:03回复
    工艺流程:萎凋、揉捻、发酵、烘干
    IP属地:福建来自Android客户端2楼2021-09-07 21:04
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      发酵
      IP属地:福建来自Android客户端3楼2021-09-07 21:04
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        原料
        IP属地:福建来自Android客户端4楼2021-09-07 21:05
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          正山小种分为:有、无烟熏
          IP属地:福建来自Android客户端5楼2021-09-07 21:05
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            今年的小种
            IP属地:福建来自Android客户端6楼2021-09-07 21:07
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              正山小种根据叶片的生长状态:分为大、小赤甘
              IP属地:福建来自Android客户端7楼2021-09-07 21:07
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                手工揉捻
                IP属地:福建来自Android客户端8楼2021-09-07 21:08
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                  IP属地:福建来自Android客户端9楼2021-09-07 21:10
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                    发酵颜色:由墨绿色向古铜色的转化。
                    IP属地:福建来自Android客户端10楼2021-09-07 21:11
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                      IP属地:福建来自Android客户端11楼2021-09-07 21:12
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                        人工手采的优点:青叶大小标准，叶片完整；所制干茶漂亮。
                        IP属地:福建来自Android客户端12楼2021-09-07 21:13
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                          人工手采的劣势:成本高、效率低。
                          IP属地:福建来自Android客户端13楼2021-09-07 21:14
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                            老枞:分为老枞红茶，老枞乌龙茶；老枞的特点在于，年龄长，茶树自带的木质味，苔藓味，糙米味渗透到茶叶中，因此在茶叶的制作中，会留下这些气息，直观的反应就是渗透到茶汤中。
                            IP属地:福建来自Android客户端14楼2021-09-07 21:15
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                              正山小种原料非常重要
                              IP属地:福建来自Android客户端15楼2021-09-08 13:26
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