一口一个，饼皮脆爽，虾仁美味的墨西哥小吃taco塔可，在家也能轻松自制，低卡健康又简单易学，赶紧来get这份异域风情的健康小吃吧~
食材准备：全麦饼皮2张，虾8只，芒果半个，牛油果半个，小番茄5个，香菜（可不放），盐，黑胡椒，柠檬汁
做法：
1、先将鲜虾去壳，然后加入盐和黑胡椒腌制10分钟。
2、接下来，虾腌制入味后，在家用的帝伯朗焕彩陶瓷多用锅里倒少许油，油热手柄处的感温王冠变得粉白后放入虾两面煎熟。
3、牛油果切丁，加几滴柠檬汁拌匀防止氧化，芒果和小番茄切丁，香菜切碎，加适量盐和黑胡椒拌匀。取2只煎熟的虾仁切丁，放入一起拌匀。
4、全麦饼用模具切成圆形，一张大概可以切成3个小塔可皮。
5、把小塔可皮用牙签穿起，形成一个U形，放入铺有油纸的烤盘，上下火180度烤5分钟定型，烤好后在饼皮里装上准备好的沙拉，再放上虾仁，这个美味的小吃墨西哥taco塔可就美味达成啦。
taco可以说是墨西哥的特色小吃，这里面最特别的风味调料就是柠檬了，搭配清爽的现切柠檬汁，让这款小吃更添清爽风味层次，柠檬一定是要有的。其它的水果可以根据个人的口味喜好酌情增减噢。