闭店流程谁能告知一下【瑞幸咖啡吧】

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刚刚入职店长让给一份闭店流程麻烦有上时间长的给一点思路可以吗

送TA礼物

IP属地:陕西

1楼2020-09-23 00:24回复

不要沉啊啊

IP属地:陕西

2楼2020-09-23 00:27

不感兴趣

开通SVIP免广告

调布丁，预打烊先擦糖浆平身和泵头（不常用的糖浆可以先用保鲜膜包起来），把奶盖和布丁转移到奶缸里，原器具和份数盒盖子勺子以及奶盖搅拌机剪刀拿去消毒

IP属地:广东

来自Android客户端3楼2020-09-29 01:45

拿绿毛巾擦冰箱门吧台咖啡机搅拌机，洗热水器，拿粉毛巾擦放物料的冰箱内部，闭店前半小时把放置绿粉毛巾的份数盒里的消毒水倒掉拿去晾着

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2020-09-29 01:48

10点钟之后用洗咖啡机卸咖啡豆以及两个池子，扔冰块擦冰车，封膜，关咖啡机热水器打卡收工

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2020-09-29 01:51

1、关灯 2、锁门

IP属地:安徽

来自iPhone客户端6楼2020-09-29 18:52

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