05易武:
此茶是刚起步阶段购入的，开始喝普洱，总想找茶喝，集邮式收茶，翻了一些资料，都说古六山茶好，易武后期醇化出彩，越放越好喝，世面上易武也不好找，心里也没底，不知怎样易武新茶口感才算是好茶 ，网上的论坛也开始慢慢热闹起来，基础知识也学到了点，三醉网知识点面覆盖度最大，当然口水仗也不少，这样想来光看还是不懂啊，还是要喝喝看，多比较，于是在一些售茶帖子里找找，机缘巧合下，大杨浦正好有一茶友有一些茶，能够交流，能喝约茶，于是两三茶友一起碰面聊茶，喝茶完了他家有一些茶硬是让他转几饼茶，这款易武就是当时买，茶呢 到家就打开看看，饼面芽头多，香气扑鼻，开喝也不知是好是坏，是不是易武味，就这样过几年就喝喝试试，集邮茶也多起来了，这茶也想不起来了，当过了十来年再喝，味淡甜度不高，滋味寡淡，到了一九年再试喝，出味了香甜度都有了，总结下来，易武十来年的茶香甜度都不显，夏天更是味淡不好喝，茶放到十四五年后在十月天冷后，茶撬开了在铁罐里醒醒，茶味道真不错的，一泡醒茶，五分种后，开汤，用壶泡，水烧开，
第二泡第三泡30秒出汤，茶香开扬转化的第二阶段明显，茶香溶水，茶汤入口即可感受到油厚滑，烟熏香蜜香花香，茶汤入口即化，舌面微微回酸甜，嘴里舒服放松喉韵明显通透，易武转化出的酸甜一直存在，十分钟有余，第四泡第五泡水温96度，细水低冲慢出水，味道加深带淡淡的檀香味，入口舌面有苦感即化，回甜回香象浓汤似的覆盖了整个口腔，再慢慢的渗透到喉咙到胸腔，象推出机一样把茶汤从舌尖推到胸腔，茶气下沉不上头使人放松，第六第七泡一分钟出汤，香气减弱，甜醇明显，汤水厚滑，回味长，第八第九闷泡，三到五分钟出汤，入口茶汤已不油绸，甜醇还有，茶内质基本已全部析出，大致泡了十泡，总体茶还是有可圈可点之处，可能是05年左右的易武都是在寨子周围釆的大树茶，釆茶也没有现在头釆正春之分，但茶也没有过度釆摘，整泡茶没有涩麻，喝完后也不存在口干舌燥，哪怕过了几小时，口腔还是润透干净的，所以茶还是值得细品收藏的。