铁板碰到鸡蛋就黑，有办法了嘛，以前一直好好的，突然最近一直黑，然后用了各种办法，什么砂纸打啊，柠檬水啊【烤冷面吧】_百度贴吧

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铁板碰到鸡蛋就黑，有办法了嘛，以前一直好好的，突然最近一直黑

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铁板碰到鸡蛋就黑，有办法了嘛，以前一直好好的，突然最近一直黑，然后用了各种办法，什么砂纸打啊，柠檬水啊！百洁布啊！铲刀啊！猪皮啊等等。铁板倒是擦的曾亮，单独一做烤冷面就有黑斑。在胖师傅那买的铁板。问问大神有没有什么办法。你比如铁板擦的干干净净的，然后你做个荷包蛋后铁板和鸡蛋就都有黑斑了。是不是无解了？用猪肉烧热了擦过柠檬水擦过菜叶子猪皮百洁布砂纸打磨机都不行，哎

送TA礼物

来自手机贴吧1楼2020-08-06 18:00回复

以前一天卖20几包都没事，现在一天也就卖10包左右，但是就黑啊，天天有差评退单。烦死了

来自手机贴吧2楼2020-08-06 18:05

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不感兴趣

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换个铁板呗！

来自Android客户端3楼2020-08-06 19:25

一天都卖二十包还不明白为何黑啊😱

IP属地:山东

来自Android客户端4楼2020-08-09 13:48

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这个很简单处理的，

来自Android客户端5楼2020-08-17 07:26

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同样的情况也是在胖师傅家买的有好的解决办法么

来自iPhone客户端7楼2020-08-23 03:02

买个钢刷子打磨一下就好了

来自手机贴吧8楼2020-09-04 06:23

铁板不行换了吧杂质多烧不出来

IP属地:天津

来自iPhone客户端9楼2020-09-04 06:55

不感兴趣

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铁板别烧那么热，加油润一会，然后再开始干活

IP属地:北京

来自Android客户端10楼2020-12-01 11:52

还有就是单纯铁板的问题，质量不好，氧化比较快，出摊之前，多弄一些油在铁板上润一会，温度别太高，然后把油铲掉，放新油，再开始做冷面，或许有点效果

IP属地:北京

来自Android客户端11楼2020-12-01 11:57

看你这么能锤你p我就不教你咋么处理了

IP属地:内蒙古

来自Android客户端12楼2020-12-19 08:52

就是没清理干净。和铁板无关

IP属地:吉林

来自Android客户端13楼2025-01-09 09:48

夹板加热放猪油烤糊再清理试一下

IP属地:河北

来自iPhone客户端14楼2025-05-27 21:28

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