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现在我也一眼能看出大白了

皂圈有种认知，皂芯氧化慢的皂，说明油品好。其实不完全对，要看情况。

其实得出这种认知是有个背景的，就是当时市场中全部都是老皂，没有新皂。老皂氧化慢是正常的，后来随着新皂的流入，人们又发现新皂的氧化特别快，所以更加确认氧化慢的皂一定油品好。

但就新皂好老皂去对比，一定是新皂氧化要快于老皂。不管油品好不好都是这样。原因不在于油品，而在于古皂中的含水量。

新皂含水量高，所以氧化自然要快于老皂。老皂含水量低，氧化速度也就降下来了。
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举个例子: 一个刚剥了皮的新鲜香蕉，因为含有充足水分，你把它放到空气中静置，大约1小时左右就会氧化变黑。但是，如果那这根香蕉烘干水分，变成香蕉干，那么就算放置一个月甚至一年，也不会有什么变化。
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古皂也如此，尤其皂龄太老的老皂，已经干透了，所以也就基本微慢氧化或停止氧化了。但是这种皂有个特点，就是一旦下水，就会在一两天、两三天内迅速全部氧化完毕。

每块皂中的含水量不完全相同，所以氧化速度也不完全一样，就算相同的皂，储存环境不同，水份流失的速度也不一样，自然氧化速度也会不一样。

还有一种情况的皂氧化也会很慢--返碱严重的皂。
这种皂的皂体基本已经完全被碱粉包裹了，皂体和外界没有或少有空气接触，也就阻止了其氧化，当把表层的返碱洗掉后，才能正常氧化。
但是这种严重超碱皂，我们之前科普过，油品并不好哦！

所以，单纯以氧化快慢来判断油品好坏，是不太靠谱儿的。

对11楼层做个补充:
超碱严重的皂分两种情况:
👉一种情况就是因为所使用的地沟油，必须超碱以中和超强油酸所致，这种和油品有关，这种氧化慢说明油品极其差。
👉另一种情况是“故意超碱”，也就是用很好的油，故意超碱制作，为的是讲这种超碱皂应用到研磨皂中，因为研磨皂需要添加超脂物质(纯露、蜂蜜、油脂、精油等)，但是超脂容易造成不易保存等结果，为了中和超脂，在研磨中加入这种超碱的皂来降低存储问题。这种超脂皂和油品差没有任何关系。
👉两种情况虽然都是超脂，但是有一大天壤之别: 前者会故意出售给消费者，后者只是制作研磨皂的原料 根本不会出售给消费者!

看了这篇我觉得狮虎真是非常特别的皂，同样大神出品，开的比它晚的几块切面全部氧化了，抽真空包都氧化了（爱舍，老大白，MZ32），但是狮虎下过水裸囤在最潮湿的浴室，挺过了今年的连续高温，切面还是嫩绿色