J.A.亨克斯国际（J.A.Henckels International）即很多国人嘴里的“单立人”。
提到“单立人”可以说所有国人都认为是中国的“山寨货”，其实满不是这么回事。实际上J.A.Henckels International是双立人早在1875年就已注册的副品牌。鲜为人知的是同年双立人不光注册了单立人，而且还注册了“真单立人”（就是把双立人的Logo去掉一半）还有“三立人”和“四立人”（没听说过吧！XD），不过这些副牌大约在上世纪中期便退出历史舞台不再使用，唯一保留至今的只剩下单立人。
跟双立人不同，单立人致力于相对更亲民的中低端商品市场。早期的单立人同样在德国Solingen生产（“索林根”——再次鄙视这个恶劣的音译名字一万遍= = 正确的念法是“邹令恩”！），随着双立人企业越来越国际化单立人的生产线开始出现在世界各地包括美国和日本。
如今单立人依然是正规正经品牌产品，包括刀具厨具修容产品等在很多国家（例如美国加拿大）的销售很不错，跟山寨一毛钱关系都没有，只为了“使用”那么单立人的产品同样可以很好满足普通人日用的需要。
提到“单立人”可以说所有国人都认为是中国的“山寨货”，其实满不是这么回事。实际上J.A.Henckels International是双立人早在1875年就已注册的副品牌。鲜为人知的是同年双立人不光注册了单立人，而且还注册了“真单立人”（就是把双立人的Logo去掉一半）还有“三立人”和“四立人”（没听说过吧！XD），不过这些副牌大约在上世纪中期便退出历史舞台不再使用，唯一保留至今的只剩下单立人。
跟双立人不同，单立人致力于相对更亲民的中低端商品市场。早期的单立人同样在德国Solingen生产（“索林根”——再次鄙视这个恶劣的音译名字一万遍= = 正确的念法是“邹令恩”！），随着双立人企业越来越国际化单立人的生产线开始出现在世界各地包括美国和日本。
如今单立人依然是正规正经品牌产品，包括刀具厨具修容产品等在很多国家（例如美国加拿大）的销售很不错，跟山寨一毛钱关系都没有，只为了“使用”那么单立人的产品同样可以很好满足普通人日用的需要。
，有20多年了吧，除了片刀有时使用不当，硬切鱼骨有点磨损，砍骨刀至今仍是锋利如初。不得不服，人家的钢质就是好。
