2018年，平南县石硖龙眼入选广西特色农产品优势区创建项目，并获全国唯一富硒农产品认证。平南位于“中国生态富硒港”之称的贵港境内，全县70%土壤富含硒元素，达到国家级富硒标准，生长出的石硖龙眼自然含硒。“硒”是人体必需的微量元素。科学研究表明，这种微量元素不仅能够增强人体免疫力，还可以解毒排毒，预防心脑血管病等多种疾病，助人延年益寿。

平南富硒资源丰富，尤其是富硒石硖龙眼，石硖龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剥皮、易离核和耐贮运的特点。平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品。平南石硖龙眼中“石硖”其实是“石头夹着”的意思，据说最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被山壁夹住，为了生存，树只好往深土里钻，树根充分吸收了地下的“精气和营养”，结出来的果子肉厚味甜，温补效果比肩人参，久而久之，被人们称为“长寿果”。

自1927年以来，平南石硖龙眼通过了无公害水果生产基地认定、富硒农产品认证和获得了农产品地理标志登记证书等无数荣誉，而且素有“中国石硖龙眼之乡”之美誉，其特别的品质更是受广大消费者所喜爱。平南石硖龙眼果实圆球形或扁圆球形略歪，单果重7.5-10.6克，最大的14克；果皮黄褐色，石硖龙眼果肉乳白色或浅黄色，不透明；肉厚0.5厘米左右，肉核小、肉质爽脆、清甜芳香、浓甜带蜜味，而深受消费者的喜爱。石硖龙眼种子红褐色，较小，外种皮有明显的纵行纹沟。果实可食率65%-70%，果肉可溶性固形物23%-26%，含全糖21%-23%，蔗糖12.6%，还原糖7.23%，酸0.052%，每100克果肉含维生素C65.85-74.47毫克。
平南石硖龙眼，药食同源比肩人参，龙眼肉、核、皮、根均可入药。龙眼鲜果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，药食同源的温补佳品，历史上有“南桂圆北人参”之称。