新吧水一水，对于半瓶啤酒能满年通红的我来说，身体一直受不了普洱新生茶劲，普洱是大叶种，新茶内涵的生物碱和咖啡因相比较其他茶类都较高，按照我计划活到九十，搬起手指头算了算，还有六十年寿命，所以新茶要慎重。还有一个原因是，去年买了一批永德纯料茶，结果今年一试，满口苦味，转化不理想，所以普洱现在一般选择厂茶为主，有转化的预期。白茶，跟吧友一起在坑里刨土。