五粮春和五粮液饮用口感对比。
昨晚解惑了五粮春，为此也发了贴大概跟酒友汇报了我对五粮春的感受，总体来说是性价比一般，大多数酒友都是赞同我的观点，当然也有少部分爱好者不认同，没事的。众口难调，本来就没绝对的对与错。
今天中午在家跟我爸特意又开了瓶52度五粮液，两人喝了有7两，还剩3两。五粮春昨晚两人喝了5两左右，还剩5两。对比昨晚喝的春，看看春到底有液几层功力。
1、看：五粮液是17年，春是18年，两款酒都没有任何泛黄只说，就是透明无色。
2、闻香：先闻春，感受就是典型的五粮液味道，香味丰富，刺鼻感很轻，闻香来看，这酒是款好酒！ 再闻五粮液，差距还是非常明显，首先就是没任何刺鼻感，非常收敛的爆香，听起来有点矛盾，暴香跟收敛好像矛盾，但我能想到的就是这种感受。暴香指的是香味十足，不同于1573的单梁纯净香气，五粮液的香气层次感非常明显，我真的能闻到很多种香气，类似于香水的前香，中香和尾香。收敛指的是不张扬，至少闻起来不张扬，非常收敛。这种闻香差别我想不需要多懂酒的人就能一鼻子区分出来。总的来说，闻香这个方面，春有百分之60液的功力。不是春不好，而是五粮液在闻香方面做的确实牛逼。
3、入口：五粮液我也喝过很多，但基本都是酒局饭桌，不存在品酒一说，我以前也从没想过在贴吧发贴，所以也算是留个回忆吧。春的入口我在昨晚的帖子里也说了，入口有些许酒精刺激感，香味浓郁度和醇厚度欠了些火候，50度的酒我能喝出水感。优点在于春的口感从头到尾基本一致，香气有，入口也不算辣，用一个词来形容就是平淡或者说柔和？
五粮液刚入口的感觉跟它的闻香基本一样：内敛有醇厚感，你能一口喝出这是款好酒，好酒真的不需要喝太多，一口感的事。当酒进入口腔后，此时的五粮液能迅速占领你的味蕾，就是很快你的口腔全部被它的香气充满，喝完后你抿抿舌头，都能感受到它的酒香，这么说大家更容易理解吧？ 入口口感是春和液差距最大的地方。我的感受是春只有液百分之40的功力。差距真的就是一口的事。
4、尾香：正如第三点说的那样，液在喝完后，你抿抿舌头，嘴唇都能依然感受到它的香气，我真的是太喜欢这种感觉了。春，我昨天也说了，尾香很淡，过喉即散，不会有多少酒香。
5、酒花：酒花我以前没在意过，也没写过。我也是入吧后跟着大神学着看酒花。据说大多数下酒花细腻，消散均匀且慢的酒就是好酒？
五粮液和春的酒花在摇晃后均非常浓且细腻，春的酒花我可以说不输液，但春的酒花留停时间非常短。春在摇晃后5秒基本消散完，而液则要10秒。下图是我在摇晃后5秒拍的照片，可以看到春的酒花基本没有了，但液的酒花还是非常多且细腻。
图3是五粮液，图4是春
综合来说，春有液百分之40的功力，价格却是液四分之一甚至五分之一，对于喜欢五粮液系酒的人来说，性价比还是可以的。
我个人是喜欢五粮液系的闻香，层次感真的好！