2019年，4月9号，洽谈了一下加盟的问题，加盟的招商经理，是个实在人，还没开始交钱，就教给我很多，给我讲了很多干货，加盟费要了6800元，刚开始说要12800，后来聊了聊，压到了6800，很多品牌的加盟商都是两三万，三万万，他也给我讲了很多加盟商的黑幕.
自己做当然也可以，但是你要弄清楚，如果你不深入了解这个行业，任何一个小坑，哪怕一种蔬菜的价格略贵一些都有可能导致你的店铺赚不到钱，所以我选择了加盟，事实上你要是找加盟店，远比你自己去琢磨，要省时省力的多，前提是你找到一个合适的加盟商。
当然，加盟费超过3w以上的，我建议朋友们考虑都别考虑，骗不骗人我不说了，但是小本创业是想都不要想的，加盟费都吃死了，不过你要是钱多，或者店面确实好，那你自己琢磨。
加盟了之后，很多事情都有路可循，要快速省心很多，容易上手，避免了很多新手坑，比如装修，这里面的道道就不少，排气问题，下水道问题，后厨大小问题，员工吃住问题，都是容易忽略的地方，当你开业了再发现这些问题可就晚了。
下午去定的店面，其实之前已经琢磨很久了，找了三个地方，一个在小区门口，一个在超市旁边，感觉都不是很好，这种东西面向的都是年轻人，所以最后还是选在学校边上，房租在两万二，最后给免了两千。
到今天为止，总共花的钱是【三万七】，后续还有设备要采购，这要经过师傅量过店面以后才能确定，我是打算要七座的，大概五六米的长度，算钱是用周长来算，一米一千二，所以大概在一万五左右。
明天我准备去之前学习麻辣香锅的师傅家，拜访一下，学习一年了，最后也没有干，反而转行，但是前辈就是前辈，他有成功的经验，我要再去听听他的建议。
(其实主要就是酱料，锅底，其次店内操作流程，装修啊，门头啊，设备啊，零零八碎的盘子碗啊，空调冰箱啊，都会给你靠谱的渠道，而且后续店有啥问题还可以询问，再者在同一个城市多开几家加盟店也能形成品牌效应，只是这个需要时间)

有想开店的吗

4月10号，今天起来去以前学麻辣香锅的师傅家走了一趟，虽然我是开旋转小火锅，但是开店这一块，人家是有成功经验的，可以给一些建议，多听听前辈的意见没有坏处。
还是一如既往的好吃，要了一份麻辣香锅，和师父师娘聊了聊最近做的事，两人很开心，本身都是善良实在的人，他给了我一个很重要的信息。
开店选址是一个很重要的点，如果你事先没有去考察过店面的人流，消费群体，周边环境，本身旋转小火锅就是一个需要靠人流量才能撑起来的店，如果一天只有一两个人去，即便你的口味再好吃，用不了多久也就废了。
我给他介绍了一下具体情况，我住过那个地方，周边都比较了解，人流量还可以，所以让他放心。
今天差不多就这些，明天就该去定房子了，开始走向正规了。

我有个200多人的旋转小火锅老板交流群，想了解项目的，可以加我的个人V，LOVE785661345 ，我拉你进去，教你

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谈谈，老板

看着不错的，很细节，很到位，很有感触。
PS：我是做食材的，期待合作，老板