四、戏剧
流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫“梆子腔”，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。流传于户县钟馗故里的傩舞跳钟馗，是中国戏曲舞蹈的活化石，傩是中医的鼻祖。

秦腔的表演自成一家，角色体制有生、旦、净、丑四大行，各行又分多种，统称为“十三头网子”。
2006年5月20日，秦腔被列入首批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月8日，陕西省西安秦腔剧院获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。
五、绘画
中国国画中的长安画派、起源于汉代以前的关中皮影戏、源于西周的陕西木偶戏以及色彩浓郁的户县农民画钟馗故里钟馗画等都是西安文化中不可或缺的重要组成部分。
20世纪的60年代，一个以赵望云、石鲁为代表的西安美术团体，在北京等地组织了一次巡回展，他们以表现黄土高原古朴倔强为特征的山水画和表现勤劳淳朴的陕北农民形象的人物画，人称“长安画派”。
六、著名人物
1、政治家：唐代宗、大禹、周文王、周武王、秦穆公、秦孝公、秦始皇、汉高祖、汉文帝、汉景帝、汉武帝、汉宣帝、汉成帝、隋文帝、隋炀帝、唐太宗、唐高宗、武则天、唐中宗、唐睿宗、唐玄宗、唐肃宗
2、军事家：王翦、王贲、白起、卫青、霍去病、李广、马援、杜预、郭子仪、杨门虎将、韩世忠、李嗣业、万脩、景丹、韦孝宽、史万岁、殷开山、李靖
3、思想家：周文王、周公、颜师古、王徵、张载、李颙
4、外交家：张骞、苏武、班超
5、文学家：杜牧、韦应物、柳宗元、鱼玄机、薛涛、韦庄、王九思、韩偓、冯从吾、常建、牛兆濂
6、历史学家：班固、班彪、班昭、杜佑
7、书画家：阎立本、颜真卿、周昉、张萱、韩干、杜度、陈遵、杜畿、杜恕
8、佛学：鉴真、悟空、窥基、法顺、僧肇、智猛
9、其他：孙思邈、王重阳、钟馗
西安好玩的地方
一、关中八景

华岳仙掌：玉屑金茎承露盘，武皇曾到旧长安。何如此地求仙诀，眼底烟雾指上看。
骊山晚照：幽王遗没旧荒台，翠柏苍松绣作堆。入暮晴霞红一片，尚疑烽火自西来。
灞柳风雪：古桥石路半倾欹，柳色青青近扫眉。浅水平沙深客恨，轻盈飞絮欲题诗。
曲江流饮：坐对迥波醉复醒，杏花春宴过兰亭。如何但说山阴事，风度曾经数九龄。
雁塔晨钟：噌弘初破晓来霜，落月迟迟满大荒。枕上一声残梦醒，千秋胜迹总苍茫。
咸阳古渡：长天一色渡中流，如雪芦花载满舟。江上丈人何处去，烟波亦旧汉时秋。
草堂烟雾：烟雾空蒙叠嶂生，草堂龙象未分明。钟声缥缈云端出，跨鹤人来玉女迎。
太白积雪：白玉山头玉宵寒，松风飘佛上琅云。深何处高僧卧云，五月披裘此地寒。
二、风景名胜
1、秦始皇兵马俑博物馆
世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区、国家一级博物馆
秦始皇兵马俑博物馆被誉为“世界第八大奇迹”，是当代最重要的考古发现之一。
2、大雁塔
世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区
大雁塔被视为古都西安的象征。大雁塔是8世纪为保存玄奘法师由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像而建。
3、小雁塔
世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区
小雁塔建于唐代景龙年间。塔原有15层，现存13层，高43.4米。

4、兴教寺塔
世界文化遗产、全国重点文物保护单位

兴教寺塔位于陕西省西安市长安区少陵原畔兴教寺内。中国唐代高僧玄奘的墓塔。
5、大明宫
世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区
大明宫是东方宫殿建筑艺术的杰出代表，被誉为丝绸之路的东方圣殿。
6、未央宫
世界文化遗产、全国重点文物保护单位
未央宫遗址又称西宫，刘邦称帝后七年（前200年）始建。使用时间达360多年。
7、秦始皇陵
世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区
秦始皇陵是中国历史上第一个规模庞大，设计完善的帝王陵寝。
8、华清池
全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区、国家重点风景名胜区
华清池亦名华清宫，南依骊山，北临渭水，是以温泉汤池著称的中国古代离宫。
9、大唐芙蓉园
国家AAAAA级旅游景区
大唐芙蓉园是首家唐文化主题公园，拥有全球幅宽最大的水幕电影，是国内最长的唐文化长廊。
10、陕西历史博物馆
国家AAAA级旅游景区、国家一级博物馆
陕西历史博物馆是一座综合性历史类博物馆，是中国第一座拥有现代化的设施的大型国家级博物馆。
11、西安城墙
全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区

总周长13.74公里。有主城门四座：东长乐门，西安定门，南永宁门，北安远门。
12、西安碑林博物馆
全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区、国家一级博物馆
碑林博物馆是陕西创建最早的博物馆，它以收藏、陈列和研究历代碑刻、墓志及石刻为主，成为在中国独树一帜的艺术博物馆。
13、西安博物院
国家AAAA级旅游景区、国家一级博物馆
西安博物院是西安市的一座集博物馆、名胜古迹、城市园林为一体的博物馆。
14、骊山
国家AAAA级旅游景区、国家重点风景名胜区、国家森林公园
周、秦、汉、唐以来，骊山一直是游览胜地，曾营建过许多离宫别墅，吸引着各代游人。
15、翠华山
世界地质公园、国家森林公园、国家AAAA级旅游景区
传说太乙真人在此修炼，而得此名。
16、曲江海洋世界
国家AAAA级旅游景区
主要由海豚表演馆、海洋科普馆、热带雨林馆、海底隧道、水下大观园五部分及配套的服务设施组成。
17、秦岭野生动物园
国家AAAA级旅游景区
景点位于秦岭北麓浅山地带，是集野生动物移地保护、科普教育、旅游观光、休闲度假等功能于一体的综合性园林项目。

18、关中民俗艺术博物院
国家AAAA级旅游景区、国家文化产业示范基地

博物馆是以民俗文化遗产抢救、保护、收藏、研究和展示为主。
19、半坡遗址博物馆
全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区、国家一级博物馆
中国第一座史前遗址博物馆。
20、西安世博园
国家AAAA级旅游景区
位于陕西省西安市广运潭，园区总面积6270亩。
21、大唐西市
国家AAAA级旅游景区
唐长安西市原址上再建的以盛唐文化、丝路文化为主题的国际商旅文化项目。
22、汉城湖
国家AAAA级旅游景区
是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体的特色生态公园。
23、楼观台
全国重点文物保护单位、国家森林公园、国家AAAA级旅游景区
号称“天下第一福地。其中大秦寺塔为全国重点文物保护单位。
24、太平国家森林公园
国家森林公园、国家AAAA级旅游景区
公园有石门子、月宫潭、石船子、黄羊坝、桦林湾五大景区近百个景点。
三、特色小吃
1、特色面食

biángbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。
2、饺子宴
饺子宴是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。
3、秦镇凉皮
秦镇凉皮已有2000余年历史，秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物。以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮，制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。
4、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是西安市著名小吃，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。
5、老童家腊羊肉
老童家腊羊肉是西安市著名小吃，相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了之后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。
6、锅盔
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。
7、肉夹馍
肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年，已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动，被评为部优产品。
8、腊汁肉

腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”
9、葫芦头
葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。
10、蜜枣甑糕
甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
11、石子馍
石子馍外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。这种馍是用上等白面粉，放入油和盐（糖），有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙制而成。具有油酥咸香，营养丰富，易于消化，携带方便，经久耐贮的特点。
看了以上的介绍是否对西安更加了解了呢，更多中国历史文化名城请关注历史文化栏目。

搜遍了百度没找到关于西安世界历史名城这个称号的具体出处，也不知道是哪次会议，也不知道是谁领的奖，也不知道是联合国具体哪个单位授予的，网上只能搜到乱七八糟的营销号和博客贴吧在说，版本也是众说纷纭，甚至有的自相矛盾，完全没有官方出处，咱也不敢说就是自己意淫编的，就希望楼主分享下具体文件。
反而洛阳在在四川省成都市举行的2011年第二届世界城市科学发展论坛开幕式上，洛阳市被联合国国际减灾战略署、世界城市科学发展联盟、国际姐妹城市联盟联合授予“世界文化名城”称号。是世界唯一获此殊荣城市，有理有据有出处，确实没办法。