随着消费能力的提升，鲜味市场也必须做到开拓创新，积极推广调味品行业发展与进步，2019年11月28日，以传承与发展为主题的专家技术鉴定会在上海隆重举行。中国食品工业协会副会长、中国鸡精发明者、中国新型复合鲜味行业推广人、东锦集团董事长荣耀中先生。