空乘专业艺考一般分为四项，分别是形体观察、口试、行走表现、才艺。
形体观察：是指测量身高、体重、三围尺寸、肩宽、体差等，一般要求考生形体比例好，五官端正，牙齿整齐，肩膀对称等。
口试：要求考生思维敏捷，口齿清晰，语言表达流畅，普通话标准并富有感染力和亲和力，能体现出学生积极、健康向上的精神风貌。另外在空乘专业艺考中，英语水平高会更有优势。
行走表现：一般要求学生步态自然大方，有节奏感，富有朝气，有良好的表现能力。
才艺：空乘艺考才艺表演要求考生能准确表达才艺内容，能够深刻理解作品，准确把握节奏，身体动作要灵活、协调。在表演才艺时，考生需自备服装，磁带或是光盘。