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求蒜面做法

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如题，求秦安蒜面做法，很多年没有吃到家乡味道了
来自iPhone客户端1楼2019-03-15 22:18回复
    么秦安的蒜，做不出来家乡玉一
    IP属地:甘肃来自Android客户端2楼2019-03-15 22:20
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      2025-08-29 17:07:24
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      清糊糊汤晾冷，葱花干姜调和面油泼，蒜塌绵油泼，然后把这些都放晾冷的汤里，调盐味。不放酱油，如果嫌颜色淡，放点老抽就行了，千万不能放其他酱油。
      IP属地:甘肃来自Android客户端3楼2019-03-15 23:40
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        大吧主专业
        IP属地:甘肃来自iPhone客户端4楼2019-03-16 09:47
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          专业大吧主
          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2019-03-16 11:41
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            大吧主求硬
            IP属地:甘肃来自Android客户端6楼2019-03-16 13:41
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              我姑父知道个秦安有名的买蒜面的方子。五香粉干锅里炒，也可以放一点点油。。炒热之后倒入面汤。。之后再放蒜。就知道这些，具体怎么操作，五香粉是哪几种料，蒜怎么制作都忘了。。上个月给我说过没记住。
              IP属地:甘肃来自Android客户端7楼2019-06-06 04:08
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                主要料是大香粉
                IP属地:甘肃来自Android客户端8楼2019-08-31 22:49
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                  2025-08-29 17:01:24
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                  有人认识秦军强吗？
                  来自手机贴吧9楼2022-09-01 19:57
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