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麻辣鸡块做法

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想必唐山的亲们都吃过咱们唐山的这道特色美食麻辣鸡块吧，今天我就教大家怎么做，详细做法和过程，包括配方我都依次写在下面，为了这道没事发扬光大，为了满足大家的胃口。本人担任多年厨师。七八年的酒店厨师长，若相信我烹调技术。在家不妨一试，本人献丑了，
IP属地:云南来自Android客户端1楼2018-03-04 21:40回复
    第一。原料新鲜鸡腿肉。剁成小块，备用，市场有卖的，5.5元到6元左右一斤
    IP属地:云南来自Android客户端2楼2018-03-04 21:43
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      2025-08-30 12:11:20
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      饿了
      来自Android客户端3楼2018-03-04 21:44
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        第二，准备上海青。半斤，改到成照片那样，没有上海青也可以去市场买点油菜代替上海青
        IP属地:云南来自Android客户端4楼2018-03-04 21:51
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          第三，本人图片发两张，要不有的小伙伴还得感觉我不专业呢，说句题外话，好多开店的麻辣鸡块都是我教的，行不，话不多说，接着讲。还需准备辣椒面，辣椒面必须要用好的辣椒面。而且不能面太细的，如图所示。我会一次把所有教程写完，请想学的吃货们不要着急
          IP属地:云南来自Android客户端5楼2018-03-04 21:55
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            第四。还需准备。白砂糖。和红油豆瓣酱注意。必须是白砂糖。不能用棉糖。因为棉糖的口感和甜度都有区别，如图所示
            IP属地:云南来自Android客户端6楼2018-03-04 21:58
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              看着不错
              IP属地:北京来自Android客户端7楼2018-03-04 21:59
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                没了？
                来自iPhone客户端8楼2018-03-04 21:59
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                  2025-08-30 12:05:20
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                  IP属地:河北9楼2018-03-04 22:01
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                    马克
                    IP属地:河北来自手机贴吧10楼2018-03-04 22:01
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                      留名
                      IP属地:河北来自Android客户端11楼2018-03-04 22:05
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                        最爱吃的就是麻辣鸡块！看着成色和 48市场 小四川的一样
                        来自Android客户端12楼2018-03-04 22:09
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                          好帖
                          IP属地:河北来自Android客户端13楼2018-03-04 22:25
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                            学一下
                            IP属地:河北来自iPhone客户端14楼2018-03-04 22:25
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                              2025-08-30 11:59:20
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                              接着发啊
                              IP属地:河北来自Android客户端15楼2018-03-04 22:26
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