求教关于SQLsever中Collation的问题

用的2014版本，导入csv文件时，总发生截断，看了下是编码的问题。于是把默认的Collation-Chinese_PRC_CI_AS调整为Chinese_PRC_BIN，数据导入成功。
但对BIN这个不太了解，不知用下去是否合适。我存的中文字符串，汉字数字为主，还有“-”这个字符。
求指点，谢谢大家