我是扬州这边的，想做麻辣香锅，正好开了几家店，也有贴吧里的品牌像另君之类的。大家跟我一样想开店的可以一起讨论看看

简单介绍一下，我从六月分的时候就想自己开一家，因为香锅目前在我们这边还算比较火的。本地有一家欧巴香锅，店很多，去咨询了一下，人家不给开了，保护区域3公里，我们这儿好的位置都开不了了，差的位置我又不想，所以一直拖到现在，看看有没有其他合适的

贴吧里看到一家令君的，正好我门这儿西区开了一家，正好跟大家一起去看看，也跟我门这边的本地的香锅做个比较。以下发言，纯属个人看法

这家就是开在我们这边一个大的商场里，桌子不多，相对于在商场里，装修比较简单了，只有三个桌子

这是这家的美图团购跟外卖上的展示，可能前期准备工作没做好，虽然折扣很高，但是口碑菜色的确差强人意

外卖的活动力度很大，不过前期4.2的口碑评分，外卖想做的起来，跟我们这儿其他香锅竞争难度这么很大

这是我们这儿一家叫麻辣盛宴的。外卖跟团购，菜品，口碑，

我也找过这家，不过人家自己开的，扬州也有三四家店，所以没戏

这是另一家，就是那个欧巴香锅，店比较多，我找了一家老店，一家才开一个星期左右嗯店。它们家外卖口碑做的很好，有装修的很好的店，也有市井点的。它们味道比较特别，说不上来，口味我吃过个人蛮喜欢的，可惜开不了

明天下午抽个时间再去这家令君吃一下，但从目前为止，从菜品的效果来看，跟我们这边别的香锅差距挺大的。