大麦可能会苦到你阿妈都不认识你，小麦的话会好点。

不知道你指的大麦酒还是主要用大麦酿造的酒。如果是前者，一个小清新，一个重口味。一个有香蕉丁香味，比如德小麦，一个有香菜香料味，比如比利时小麦。后者就是偏重麦芽的暖身冬季佳品，酒花和酵母都是配角，麦芽的香甜才是主角。如果是后者，那这个题就没法回答，小麦啤酒里面也有大麦芽。

你说的是大麦酒吗？

三楼够专业了