南京麻将中各种胡牌方式是累加的。算花的时候,首先基数10花,软花硬花×2计算,再加上各个番种的花。
1.小胡,最小的胡法,不加花。
2.门清,即没碰牌成牌,直接明杠或暗杠都不算开门,碰下后再杠算开门,开门过就不再算门清,门清加10花。(天胡,地胡,七对不再加门清算的花)
3.对对胡:除了头子是一对以外,另外的四坎都是三个头,成牌后加30个花;
4.混一色:只有东南西北风和条饼万其中的一种,成牌后加30个花;
5.地胡:闲家起牌补花后听牌,可以地胡报听(不报听不能算地胡),报听后如果成牌算地胡,地胡加30花;(报听后不能换牌,只能抓一张出一张)
6.无花果:在成牌时,如果没有一个硬花,则称为无花果,成牌后,加30个花;(无花果小牌必须是门清)