梅花镇梅西村的蔡夫人庙，流传民间的传说却温婉人。 蔡氏族谱》载：蔡夫人系琉球人，姓蔡名红亨，擅长刺绣。明万历年间，织龙袍入贡，深受皇帝赞赏，册封为精巧妙明懿德夫人，召她入京。过梅花澳时，遇风登岸，乡人热情接待，居住梅花宋直家中；不久因病逝世，葬于梅花马鞍山田螺坞，敕赐建庙奉祀。门额上书“懿德夫人”。 明洪武和永乐年间，朝廷各赐“闽人十八姓”赴琉球国定居，史称“闽人三十六姓”。明万历年间，“三十六姓”中有个叫蔡金城的，其女即为蔡红亨，因其长得倾国倾城，则被万历帝派去琉球选宫娥的大使一眼看中，送到长乐梅花港上岸。而蔡红亨先祖原是长乐人，红亨念祖心切，便在长乐宋家庄拜祖认亲，长乐蔡族人即称她为“蔡姑婆”。 无论是因巧手刺绣进宫，还是选秀，两处都记载有蔡夫人从琉球来到梅花宋家留下足迹
