稳定的产品供应链是营销的重要基础
做生鲜电商最重要最本质的还是产品，只有拥有优质的生鲜产品才能带动消费，促进生鲜电商的发展。
这就需要有—个稳定的产品供应链了，从产品的采摘、运输一直到终端供给，产品等级的划分、良好的储备条件、对冷藏运输路线的规划及冷藏设备的添置等，这些环节都需要生鲜电商们进行专业化的推进。
如果没有稳定、完善的供应链系统，不管营销推广能力有多强，对生鲜电商企业都没有太大意义，毕竟铁杆粉丝才是关键。
四法打造【高价值生鲜冷链】
一、众筹式经营
“生鲜冷链”是生鲜电商关键环节，而生鲜产品对冷链运输的高要求增加了产品物流运输的成本，从而使产品的售价提高。而且由于冷藏车、冷库设备、温度控制终端等的建设需要投入较高成本，因此对单一的生鲜电商来说，自主投入建设不现实也不划算，于是就兴起了生鲜电商之间的合作或与第三方合作的经营方式。
而在互联网金融领域兴起的众筹模式，对生鲜电商的发展来说就是—个比较关键的节点，生鲜电商可以在众筹平台上推出冷链配送项目，通过吸引资金的方式联手打造生鲜冷链。
冷链众筹项目推进方式：
在众筹平台上推出冷链众筹项目，通过公开募集资金的方式启动项目；
开放冷链物流项目股权，吸引天使投资。

三、降损耗
生鲜产品在生产、运输及消费端都会产生一定损耗。
生产端：主要集中在产品采摘、田间运输及贮藏环节；
运输端：主要是在配送时温度控制、转运等环节产生损耗；
消费端：消费者在购买过程中的翻拣和选择，及为了保持良好品相而削减必要的枝叶等。
因此为了保证生鲜电商利润，应该想方设法降低产品的损耗。
减少人工采摘，多利用机械设备进行作业，同时还要缩短产品从田间到仓库的距离；
在运输过程中尽量做好温度控制，减少不必要损耗；
产品在运出生产基地之前就做好包装，让消费者直接通过包装就可以看到食材，这样就可以减少翻拣过程中产生的损耗。
四、培育团队
有了优质的产品和完善的供应链及冷链物流运输系统，生鲜电商还需要一支专业的运作团队。团队要始终坚持“供应链致胜”的理念，提高供应链的运作效率，降低损耗。
加强对团队成员“供应链致胜”理念的培育和指导，对员工进行必要的供应链课程培训，增强员工的品质意识，保证产品的质量，提升产品的包装特色；
将供应链运作顺畅程度纳入员工绩效考核，一旦发生因供应链问题导致的客户投诉及产品质量等问题，就要对相关员工进行必要的绩效处罚，从而增强员工在供应链管理及运作方面的严谨态度，强化供应链在生鲜电商发展中的关键性作用。
致我亲爱的生鲜电商们，只有从一点一滴的小事抓起，才能一步又一步地逆流而上。当攻克了短板，未来的成功只会近在眼前。

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