《台州晚报》2016年1月2日
《油条=天罗丝？ 》作者：黄晓慧
　丝瓜的品种很多，有青罗、白罗、八角罗（这一种有棱角）。
　　众所周知，丝瓜在温岭方言中，现在一般是叫做“天罗丝”的，有几句温岭方言谚语，就与天罗丝有关，如“有格人羚羊犀角，呒格人天罗丝壳”，这是指有钱人吃凉，可以买羚羊犀角等名贵药材，而家里穷困的人，只能吃便宜的天罗丝壳（丝瓜络），还有一句话是“白扁豆天罗丝缠牢（或挢来）一棚厢”（或者作“白扁豆天罗丝缠牢一棚厢——解弗出），意指事物纠缠不清。
　　某人闲翻《台州地区志》，见方言篇有这样的记载：“……天罗丝：油条”。当时以为可能是台州其他地方的说法，在朋友圈中转了一下，引起了温岭朋友们的惊诧：“天罗丝不就是丝瓜？”“天罗丝和油条根本不是一个东西吧。”“写错了吧。”“天罗丝不是丝瓜么？”“明明是丝瓜啊。”
　　不过，也有一位四十多岁的新河朋友说，新河也是这样叫的，而一位老先生则说，在民国时，温岭就将油条叫天罗丝的。
　　笔者查了一下资料，发现有本关于浙江方言的书上，关于油条，各地有多种多样的说法，如丝瓜筋（富阳、桐庐）、天罗絮（三门）、天罗丝（宁海）、丝瓜蒲（淳安）、油炸脍（德清）。
　　朋友圈中，一位四十多岁的三门朋友说，三门城关的方言，油条就是叫油条的，至于三门乡下是否有将油条叫天罗丝，不得而知。
　　笔者再查了下，发现宁海前童人，有将耳环叫丁香的，筷子叫箸、床叫眠床、辣椒叫辣茄、点心叫接力、油条叫天罗丝，前面几个例子，与温岭方言说法基本上相同。
　　而黄岩乌岩人，也曾将油条叫天罗丝（有文章记载）。
　　6月6日，笔者在文化桥菜场外随机采访84岁的肖泉村金兴法老人，据他介绍，在他小时候，温岭人就将油条叫天罗丝的，1949年后，也是这么叫的。而边上一位72岁的阿婆则称，她印象中从小就是叫油条的，没有“天罗丝”这一说法。
　　6月7日，笔者采访了温岭中学退休老师、“故事大王”邵云昌先生，他介绍说，在民国时，温岭人是将油条叫“天罗丝”的，中华人民共和国成立后也是这么叫，后来才慢慢的，这个词汇消失了，被油条取代。
　　笔者在温岭新闻网虎山论坛上也作了调查，不少网友提供了有意思的回答，网友“白牛皮杀猪客”说：把油条叫作天罗丝的人，可以说是上了年纪的人的叫法，当年的油条并不像现在油条这样细而长，而是粗而短，在那年代，油条的加工技术并不公开，因油条的外形与“天罗丝”差不多，所以就叫它“天罗丝”了，当我们后来进入县城后，发觉别人的叫法与我们的叫法不一样，于是就按照城里人的叫法，改叫油条，这叫法可以说是50年前的叫法。
　　网友“月明星稀”说：有此印象。年少时，父辈等老人将油条称作“天萝（罗）丝”。至于新河具体到哪些地方，说不好。反正很早以前新河街老年人有如此叫法。
　　网友“吴立志”说：在（上个世纪）70年代也有油条叫天罗丝。
　　网友“wang0319”说：不独是新河，上世纪五六十年代温岭城关地区亦称油条为“天罗丝”，原因不详。恐如上面有位先生所言，有点形似吧？！
　　邵云昌先生老家是城西街道碗头山村，以前属于温西区，他告诉记者，甲鱼，温岭方言中一般叫“鳖”，但是你可能不知道，温西人过去是叫甲鱼叫做“团鱼”，因为鳖遇到惊动，常常是缩成一团，所以叫团鱼，团鱼这一个说法，与乐清大荆等地的说法一样（笔者了解到，温州平阳也是叫团鱼）。邵云昌说，随着时代的发展，许多温岭方言老话也发生了变化，油条曾叫天罗丝是一例，甲鱼叫做团鱼也是一例。

《台州晚报》2015年2月7日 郭建利《“啜生活”与“啜死柴” 》
　　普通话的“喝”、“吃”，我们台州人都讲“啜”，比如“啜啜嬉嬉”是指吃喝玩乐
　　有钞票人坐屋里“啜啜嬉嬉”　　叫他晚上过来喝酒，饭吃到一半平白无故就回家了。/你妈叫你吃晚饭，临海话这样讲：讴（音近“奥”）渠晚头趒来啜老酒，饭啜到半盅盏好没清端就趒屋里开爻。/尔姆讴尔啜夜饭。其实“啜”是古汉语，如《荀子·天论》：“君子啜菽饮水，非愚也。是节然也。”唐代茶圣陆羽《茶经·五之煮》：“……啜苦咽甘，茶也。”苏轼有《啜茶帖》。
　　有钞票人坐屋里啜啜嬉嬉。富豪鲍鱼龙虾、满汉全席大菜“啜性过”（吃过瘾），厨个厨啜勒好蛮好，穷得溚溚渧的人就只能三厨啜腌菜，甚至“夹淡啜”，嚼刮稀淡。当然，夏天顶好啜点清淡的物事，比如茭笋、番米嫩（鲜玉米）啜啜蛮鲜甜的，蛮味道。六月香蕉腻口，啜口孬（fao弗好），呒告啜头，白啜嫌柴（白吃或白拿还嫌不好，柴指瘦）。
　　台州土话里蛮多俚语和吃有关，形象又有哲理。如：小洞不补，大洞啜苦；癞蛤蟆啜天鹅肉；乱梦（做梦）啜绿豆芽；哑佬（哑巴）啜苦瓜；初一吃十五饭；坐啜山空，黄金山啜崩；过头酒好吃，过头话难讲；自己肚饱，勿晓得搭人镬漏；啜功本地早，讲功饭店嫂；老倌啜硬饭——要勿得。啜勿穷着勿穷，{勿会}（合音）划算一世穷。
　　呒米啜圆，呒柴烧椽：不会划算。今朝有酒今朝醉，只顾眼前不计将来。赚一个化一双。猪肉歇/捺（压）冷粥下啜：好处人家看不见，功劳被埋没了。搭人啜猪肉眼啜冷粥：自我安慰，相当于人家吃肉我吃汤。撩不上箸/搛不上箸：酒宴上夹不上筷子。意思是根本轮不到他讲话，派不上用处。
　　啜腩（软）勿啜硬：实力强的人装（拼）勿过，只好欺弱怕强。啜渠勿落：比喻斗不过他。即“要渠勿得”。斗伍啜：各人凑钱或食品聚餐。相当于AA制。《喻世明言》卷3：众人拦住道：“我们斗分银子，与你作贺。”张相《诗词曲语辞汇释》：“斗，犹凑也；拼也；合（入声）也。”此义《汉语大词典》未收。啜死饭：在家，无收入。吃闲饭。啜手胛下饭：不当家，无压力的人。手胛下指腋下。呒之当饭啜：搓麻将解解消闲，～。
　　做生活大蛇蜕壳，啜饭猢狲放索：干活拖拉，但吃饭跑得快，走过头先。比喻贴切。
　　“啜死柴”：多用于打罚淘气孩子
　　受皮肉之苦，挨揍、受罚，吴语区甬台温等地欢喜讲“啜生活”。上海话又叫“啜家生”（家生指家具、杂物），诙谐的说法是“竹笋拷肉”：竹片打小孩屁股。台州方言还有“啜柴、啜死柴、打死柴、赚柴、荡柴、甩竹须梢”：多用于打罚淘气孩子。如农忙时节，大人黑进黑出，小人{弗会}听话，入野魂，夹紧奓（音查，喻忙时添乱），啜一顿死柴。土话讲：赚啜是张嘴，赚柴是张嘴。台州话还有一个表示“揍、打”的意思，音近“吼”。温岭籍著名语言学家李荣（《现代汉语词典》主要定稿者）写成“敂”。如：拨渠敂死（把他狠揍一顿）。《台州地区志》误写成“左句右支”，应为：“左句右攴”，“敂”的异体字。
　　“生活”一词指各种活计，与普通话意思大相径庭。做生活即干活、工作：“这个不敢说谎，生活便做了这几日，任我们穿房入户，却从不曾见大官人的影儿。”（《醒世恒言》卷15）。再如：该老倌八十多岁还在做生活，爽健。/该生活做勒蛮啜力，老实难做。生活做勿来猛：不太会干活，没有多少水平。/上手生活啜勿落装：这种活有难度，要勿得做，做不好。/做生活呒告要紧，吊儿郎当。做生活磨洋工，啜饭打冲锋。/尔勿是做生活人，先生肚，饭啜一丁物事。（先生指老师、医生。望先生：看医生、看病）。赶生活：追求工作进度。真生活：真家伙，最关键。如：自己书读好自己该，真生活。/儿女教好有出息真生活：父母事业最成功亦难弥补孩子教育的失败。
　　吃，另有一词“哽”，偶带贬义色彩：哽落斗（骂人贪吃无用）即“啜孔”，贪嘴人。
　　吃货。恰得（好像）头世朆（fēn）啜过样。小细佬一记哽了三大碗饭/该小顽哽散口忒会哽（这小孩零食很会吃）/ 该人忒?恰得饭呒哽饱样（这人太瘦好像没吃饱似的）/基（当为“今”的音变）年杨梅减产，老早该拨虫哽噢（早被虫吃了）。俗语云：老伯爷胡须两梗，买个箬包梨哽哽；老姆娘呒牙齿，水果要买红冬柿。
　　（作者供职于台州学院）

《台州晚报》2015年6月6日
情诗《上邪》与口舌撩鼻头（作者：郭建利）
　　汉乐府民歌《上邪》是一首痴情女子的爱情绝唱。“上邪！我欲与君相知，长命无绝衰。山无陵，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”她指天地发誓，假设五种绝对不可能出现的自然现象作为情境，指证自己对爱情的忠贞不渝：除非山变平了，江水干了，冬天打雷，夏天落雪，天地崩塌，我才跟你断绝！换言之，这种世界末日景象是根本不可能发生的，我海枯石烂不变心。此情歌从反面设誓，想象奇特，情炽气豪，一个忠贞刚烈的女子形象跃然纸上。
　　表示不可能，在我们台州话里亦有不少类似说法。“当大六月落大雪”，等于“夏雨雪”；乱梦啜绿豆芽，带箬帽窝嘴（接吻），水井底撩月亮，日头西边出，小和尚养辫。拿不可能做到的事骗人家，叫“哄哄小和尚养辫”。“覅哄小和尚养辫”。还有一句话：胡须打辫。等到胡须打辫，即等到老，不知猴年马月。碰到打赌时，一方坚信根本不可能，就会说“俺头割拨尔”：我头割给你。换言之，我死也不相信。
　　汉语里表示“不可能”有许多形象化的表述。关汉卿《窦娥冤》里窦娥临刑时誓言死后六月飞雪，《汉书?苏武传》匈奴人告诉苏武“羝乳乃得归”（公羊产乳生小羊你才能回汉），徐迟《哥德巴赫猜想》写到陈景润高中同学想证明哥德巴赫猜想，老师说“骑自行车上月球”。俗话说，比登天还难；粘鱼爬竹竿；沙基造塔；包公笑，黄河清；冰窖里孵小鸡；手掌心煎鱼；简直是天方夜谭。耶稣布道时说，富人进天国比骆驼穿过针眼还难。还有夸张：给珠穆朗玛峰安电梯；给万里长城贴瓷砖。
　　仙居人说“牵牛上板壁”，黄岩人说“冷饭抽芽”，临海人说：口舌撩鼻头（够不着），都是绝妙好辞。板壁直立，牛这样的庞然大物怎么上得去？谷能抽芽，但煮熟变饭了如何发芽？口鼻虽近，但舌头最长也够不着鼻。这些土话形象可感，极富表现力。
　　类似的有“蟹籽、蟹血、蟹血灯芯膏”。民间以为蟹呒血，灯芯呒膏，故以此表示“绝无此事”、“勿相信”“吹牛皮”。如：渠（他）小人读书孬（fao弗好），成绩推板，白蒲（指未成熟的蒲瓜，喻成绩极差），考得上台州中学？蟹血噢。
　　“口舌撩鼻头”的撩，是常用的动词，道道时吊临海人嘴头，哪怕勿识字的老太婆。如：该几粒杨梅墨簇黑，生树顶，撩得着（音近蜀）撩弗着？屋里剪刀要歇高丁（放高点），覅拨小人撩到（别让小孩拿到）。
　　其实“撩”是古语。许慎《说文解字》谓“拢取物为撩。”《广韵·萧韵》：“撩，取物也。落萧切。”清代胡文英《吴下方言考》：“撩，引臂取物也。吴中以伸臂踮足取物为‘撩’”。清代朱骏声《说文通训定声·小部》：《广雅·释诂一》：“撩，取也。”按字亦作捞，《方言》：“捞，取也。”撩起：提起；举起。《海上花列传》第17回：“把洋纱帐子四面撩起，掼在床顶。”
千方百计去做（某事），临海人说“踮脚挖地”，含有尽力撩物事的意思，很逼真。背后做手脚，叫张嘴同你讲，双脚撩你网。撩不上箸：吃菜夹不上筷子。根本轮不到他，呒多少本事。
　　“撩”另有一义：挑衅；挑逗。《二刻拍案惊奇》卷21：“坐间未免将几句风话撩他，那尼姑也是多见广识的，公然不拒。”有的人死犯厌，趁机对人动手动脚，叫撩手痒。指撩拨，有时含有“调戏，调情”之意。东北话叫撩闲。犯厌：讨人厌，不好相处，不受人欢迎。类似的有“撩口痒”——以言语招惹人家。
　　（作者供职于台州学院）

《台州晚报》2015年9月26日
《 “拖”的三种读音 》作者：　程和平
　　“拖”，台州方言通常读tu或to，熟悉的例子很多，如拖鞋、拖地布、拖拉网、拖油瓶、拖地拔。旧时有一种木拖鞋叫木拖，也叫木笃拖，“拖”字也这样读。
　　“拖”又读ta，是方言固有的读法，一百多年前出版的台州话《圣经》上也有记载。例如拖拖鞋（前字ta，后字tu）、拖桌拖凳头。谚语俗语如：拖大鞋赚大柴，牛拖田马吃谷（拖田：拖犁耕田）。再比如，一个人买了大包小包很多东西提在手上，方言可以说“提提拖拖物事买来无数”。一个人衣着不整、邋里邋遢，可以说“烂糊拖拖”，如果形容这样的女人，还可说“拖脚孵鸡样个”。方言还有 “鼻头涕烂拖拖”的说法，“烂糊拖拖”可能跟此有关。
　　“拖（ta）”，由“拖拉”引申为“拖带”、“拖怀”等意思，所以方言里又有以下词语：拖肚、拖躸身（均指怀孕）、拖子虾（带卵的虾）等。一个人的手残疾了，不能自由活动，只能拖着手，方言叫做“ta手”，写作“拖手”也应该是合理的。
　　兽类、家畜等动物把东西叼走，方言也叫ta，因为通常嘴里叼着的东西会拖垂下来。这个ta，也是“拖”字。如猫拖老鼠、老虎（一种蜘蛛）拖苍蝇、良心狗拖考等等。童谣里有一句话，叫做“儿一口，娘一口，猫乌拖到庎厨头”，指的也是“叼”。从这个意义上讲，“拖”如果是口字旁就更合适了。查词典发现，“拖”有多个异体字，其中之一正是口旁的“拖”。顺藤摸瓜，再查这口旁的“拖”，结果令人惊喜。如《汉语大字典》652页上有这样的释义：俗谓兽类将物衔走叫拖（口旁），也作“拖”。并举了清代范寅所著《越谚》上的两首绍兴歌谣作为书证。
　　1.《豛窝脶》:“豛豛窝脶,老鼠盘窠。大猫瞠见，小猫来拖（口旁）。” （豛，左旁作“豖”，音笃，敲击）
　　2.《三寸姑娘》：“三寸姑娘，芥菜地哩乘风凉。田鸡蛤虫+霸来拖（口旁）去，郎君哭得好凄凉。”
　　现在换一个角度看看“拖”字。方言中“冒烟”叫“烟da出来”，“气呼出”叫“气da出”，“藤蔓蔓延生长”叫“da藤”。 “da”，浊声母、平声，方言里找不出同音字。会不会是“拖（ta）”的变读呢？根据形声字造字规律，这是完全可能的。如电梯的“梯（ti）”和兄弟的“弟（di）”，泥土的“土（tu）”和条肚的“肚（du）”，再如交通的“通（tong）”和水桶的“桶（dong）”。同一个字的清浊声母变读在台州方言中也有不少例证。如耽搁的“搁”和“搁燥滩”的“搁”，架落的“架”和架梁的“架”。又如，台州的“台”读“胎”，兄台的“台”读“抬”。
　　如果说这样给读音找到了理由，可“拖（da）”的释义还是比较牵强。这时想到了普通话里有一个词语叫“拖腔”，指唱歌时延长音调，跟方言里的“da腔”正好相合。这个da就是拖拉、延长、蔓延等义。由此基本可以确定“da”就是“拖”了。于是上面举的例子可以写作“烟拖出来”、“气拖出”和“拖藤”。其他词语还有“拖青烟”、“牵延拖阵”、“拖浪拖过来噢”。
　　此外，“一da（一溜、一条）”、“整拔头da（整长溜）”的“da”，有可能也是“拖”字。如果这个说法成立，就是说“拖”由动词转化为名词时，声调也由平声转为去声。
　　小结：台州方言“拖”字至少有三种读音。一是tu（或to），二是ta，三是da。

台州晚报2014年2月9日 程和平 《与马有关的台州趣话》
　　　　台州方言有许多关于马的说法。谄媚奉承叫“拍马屁”，专事拍马屁者称“马屁客”或者“拍马屁客”，相当于“马屁精”。“拍马屁”也叫“吹朏臀”。有“拍马屁”的人就有喜欢“吃马屁”的人，老话讲“天下十八省，马屁到处行”。
　爱哭鼻子的小孩戏称“拉尿（水）马”
方言常将人比作马。爱哭鼻子的小孩戏称“拉尿马”（尿读作水）。引申开来，哭鼻子就叫“拉马尿”、“泽马尿”。“泽”是记音字，意思跟“拉”相同，比“拉”更俗。如，娘爸吵小人：要介呣物事张嘴讲来，动弗动泽马尿，望着难过（想要什么就讲出来，动不动就哭，看到真烦人）。普通话里“马尿”是酒的贬称，也指难喝的东西，台州方言“马尿”比作小孩子烦人的“眼泪”。温岭还有地名叫“马拉尿”的。有“马尿”也有“马屙”。小时候听人家说过“银子拉马屙”，现已记不起确切的含义了，不过一定是跟钱多有关。
　放任自流叫“放野马”
　小孩子不加管束、放任自流叫“放野马”，如“老师生病请假，学生放野马”。工作忙碌，不停地东跑西颠，俗称“挈马灯样个”。遇事脚底抹油，跑得飞快，方言说“滚马样个滚去噢”。处理事情没依据、无中生有，也有说法，叫“悬空跑马”。大人批评小孩，小孩逆反，执意不听，常常脑袋往一边歪，。这叫“马翘角”。小孩骑在大人的脖子上叫“坐马啷啷”。“啷啷”、“铃啷”是“铃铛”的意思。有的家长一边驮着孩子一边吆喝“马马来噢，马马来噢”。这让人联想起“郎骑竹马来，绕床弄青梅”的诗句。只不过“郎”骑的是竹马，“坐马啷啷”坐的是人马。
　拍马屁不成反受责，称“马脚弹”
“马蹄”，方言叫“马脚蹄”，踢人的马蹄叫“马脚弹”。被马蹄踹了叫“马脚弹弹考”。拍马屁不成反受斥责，就可以用这句话送给他。“马脚弹”还是三门县一种民间音乐的名称呐。出门没有车，只好“两脚马”杀去。这“两脚马”自然指徒步、步行。练功扎马步，有人说“扎马”。有一种长方形、中间开口的口袋叫“捎马”，也就是“褡裢”。镀锌铁皮叫“马口铁”。“摩托车”从前叫“马达克”，据说是从洋泾浜英语motor car翻译过来的，motor car本指汽车。有种海鱼，方言叫“马鲛”。有人说成“马鲛鱼”，大概是仿普通话的说法。温岭方言把“马蹄酥”也用到俗语中了。如，“眉头绞来马蹄酥样”，眉毛皱得像马蹄形的酥饼，形容心烦或忧愁的样子。温岭话“鸡马喊叫”，形容吵嚷、吵吵闹闹。如“你嘿甭鸡马喊叫好勿好？”　（以上两条均引自温岭档案局网站）
　逛马路叫“荡马路”
“马路”也是常用语。逛马路叫“荡马路”，也叫“趟马路”（趟读作烫）。逛马路的地方叫“马路头”，如“到马路头趟趟”。“马路头”也指“马路边”，如“夜饭吃噢坐马路头乘凉”。马路也用作地名，如椒江有“马路桥”、“十字马路”（均为椒江老城区的热闹去处）。马字用作地名的还有“上马”、“下马”（均在椒江）、“大马巷（黄岩）”、“马铺路（路桥）”。还有“马鞍山”、“马鞍屿”，“马崇岭”、“四马岭”等等。
　狭窄的角落叫“马桶弄”
说到马，有一个词语不得不提，那就是“马桶”。旧式的马桶是木制的。马桶满了要“倒马桶”，马桶清洗后有时还要“盪盪过”，即“盪马桶”。“盪”读音“堂”。马桶的提手叫“马桶环”，“环”读如“掼”。有“环”的马桶可以单手拎，叫“挈马桶”。有一种马桶没有手提的环，要用双手“掇（音义近似于端）”，所以民间有“掇马桶”的说法。俗语“腰裤掇马桶样个”，指的是没系好腰带或腰带松了，裤子下滑，只好两手不时地往上提。马桶要是漏了得修理，大修时往往得“换马桶底”，于是台州有些地方说一个人无可救药，就说“想渠好，马桶底换换过起”。意思是：要他变好除非脱胎换骨。更多的说法是“换个红脚桶起”。“红脚桶”是给刚出生的婴儿洗澡的用具，“换个红脚桶”就是重新投胎。
　　马桶一般放在床后、屋角，床后那个狭窄的通道或角落叫做“马桶弄”，如厕时坐的地方是“马桶头”。有些人坐“马桶头”，将私房钱“塞马桶弄”。包袋居然也可用马桶命名。有一种包叫“马桶包”，上个世纪曾流行一时。
　　有网友认为“朏臀马马动”、“活头马子”也带马字。此马非彼马，这个“马”应该是记音字。
　　台州方言中也有很多带马的谚语，这些谚语大多可从文献中找到出处。试举几例：好马弗吃回头草。死马当活马医。人善被人欺，马善被人骑。一言既出，驷马难追。牛拖田马吃谷，爸做官儿享福（命中注定）。人落人场，马落校场（较量然后才能知优劣，有点像“是骡子是马拉出来溜溜”）。
　　好吧，马年说马就说到这儿。恭祝诸位马年吉祥，马到成功。

台州晚报 2014年3月2日 　郭建利《 麦油脂、麦油支还是麦由置？ 》
麦油脂源于几时？
　　摊麦油脂皮有点技术含量，在滚烫的鏊盘（平底锅）上把麦粉浆涂得又圆又薄，需要经验和手感，暴装肯定装勿想像（新手绝对难以胜任）。好在街上有现成的皮卖，方便得猛。馅料是先烧好的各种熟菜，包括各种时鲜蔬菜、荤菜，丰俭和口味随人搭配，可用芋头、海带这些家常菜，好点的用蟮丝、墨鱼、蛏肉等，桌上摆勒满敦敦。主妇要烧十把样荤素菜，装样装样，而且常常批量制作，留着以后几日回锅啜，老实蛮啰嗦，需要几个帮手。馅料尚温时包卷着啜，很软口。若喜欢就放鏊盘上煎一下，搽少许油，文火，其间要勤翻几次以防烤焦。那外皮就变焦黄，内软外脆。如果第二厨啜，除了煎，有人则喜欢切成数段（包括多头的麦油脂皮），擦点油放锅里炒成一碗吃，或过泡饭，味道崭得猛（崭显）。
　　麦油脂源于几时？有的讲是戚继光抗倭时百姓犒劳将士，有的讲是济公处置剩菜的方式，具体已无从考证。
作为一个啜麦油脂长大的临海人，我一直有个疑惑：“麦油脂”葛（这）三个字怎生（怎样）写？总感觉“油”尤其是“脂”解释不通，名实不符，恐怕是同音误记或音近误记。但似乎不大有人去深究，因为我们触眼所及的美食节、酒店和乡土文献上均写成“麦油脂”，好像已成定论。
　　一次偶然在旧书摊看到《当代临海诗词楹联续集》（李含江主编）里转收台湾的周至柔与居住东塍的挚友李瑾侯的唱和之作：
　　过年过节倍相思，长在思君知未知。
　　翘首云天穿望眼，归来同吃麦油支。
　　——《过年怀周至柔》李谨侯（1980）
　　始悟写成“麦油支”蛮妥帖。
　　一种食物的N种叫法
　　同样的小吃，天台叫食饼筒或饺饼筒，仙居又叫长筒，三门叫麦蕉（有人称“麦焦”，似有误，未明词意），仔细忖忖，都因其状如筒得名。而麦油支的“支”恰好显示其长条形状，名实相称。周至柔是临海东塍镇人，抗日名将，中国空军之父。抗战时任国民党空军总司令，赴台后任台湾参谋总长、省府主席，功勋卓著。而作者李瑾侯先生是民主人士，学识渊博，擅长书画，曾任临海县政协常委，首届侨联副主席。抗战时联络周至柔、屈映光、陈良等名人创办私立东塍中学并担任校长。1980年，两位挚友在睽隔30年后重续前缘，从此隔海诗文唱酬，往来不绝。博学的诗人不写“麦油脂”而写“支”，肯定经过斟酌，非漫笔为之，可信度较高。 众所周知，不少方言有音无字，有的是古语的遗存但一时考辩不出恰当的“本字”，有的已失传。所以就出现许多记音字，替字。如前所述，“麦油支”的“支”很形象，但“油”还是呒有着落，有点牵强。
　　“麦油脂”已约定俗成
　　台州方言很有意思。从锅里打饭，不讲“盛饭”而说“兜饭”或“舀饭”。舀在普通话里多指盛液体，如舀水，但在台州讲“舀饭”，干的也行，不单单指带汤的。还有叫“zī 饭”， 这个生僻字现在已不用，字库里也寻勿着：“齿”字的“人”换成“口口”。《简明吴语词典》（上海辞书出版社）第307页条目：“宁波话。动词，盛（饭菜等）：～饭，～菜。《集韵·御韵》：‘吴俗谓盛物于器曰～’，陟虑切。”但台州方言读音近“置”。方山先生《晚风续语》（第70页）收入此字。《临海县志》也收此字，并解释：音至，如：～饭。但字形有误。
　　兼顾语言的从简从便原则，笔者考虑舍弃生僻的本字而选“置”作同音替字。窃以为“置”的音义皆合。它既作动词，也可作名词，有多个义项，本义是“赦罪，释放”。《说文解字》：“置，赦也。”基本解释：1、放，摆，搁：～酒款待。2、设立，设备：装～。3、购买：添～。故“置”可表示“装、盛、装填”，音近志。如：饭置点凑；物事置进开（东西装进去）。甬台温都有同样讲法。　　再说“由”，既可作动词、名词，也可作连词和介词，义项很多，其一是：听凭；听任。如：《水浒传》第六十一回介绍燕青：“若赛锦体，由你是谁，都输与他。”又如：由得(任凭)，由心(任凭心意)。
　　准此，那是否可写成“麦由置”，既表音又扣义：麦粉皮摊着，由你包多少，包解姆（什么）菜都呒告。　　台州人都讲“tā”“麦由置”皮，“各”“麦由置”。两个字属于两种烹调方法：前者是“搨”换火字旁。后者是烙：音近角，动词，烤。亦作“｛火隺｝”，意思是在锅里煎：～带鱼，～麦由置，～麦饼，“麦由置”～ ～过，好啜点。难怪路桥人称“麦油煎”，亦对。
　　一筒啜噢，还想装点啜记凑。麦由置忒好啜啜半筒凑（再吃半张），勿是贪哽（吃），是肚饱眼勿饱。
　　作为风靡台州且声名远播的名小吃，名实不符，总是憾事。综上，若辨音释义，我们似乎可以这样讲：“麦油脂”肯定牵强，“麦油支”较妥，“麦由置”亦不无道理。在此笔者不敢贸然轻下结论，只是冒昧提出来探讨，以俟来者。以台州北部，当然如果说“麦油脂”已约定俗成，那怕习非成是，在汉语里的确也是常有的现象。

台州晚报 2014年3月16日章文定 《 切莫“望文生义” 》
　“姑娘”是姑母
　　“望文生义”，是汉字的特点，但台州的一些土话，往往与字面意义相距甚远，甚至是风马牛不相及，因此不能从字面上去理解其本意。下举几例：
　　“接力”：并非运动会的接力赛跑，而是体力劳动肚饥接不上力气时，吃点点心，恢复体力（台州称吃“接力”）。“接力”有“早接力”和“晚接力”之分，“晚接力”时间一般在下午三时左右。
　　“清汤滚”：不是清汤在锅里滚，而是指一无所有的穷光蛋。
　　“杀猪”：非杀猪，而是“宰人”，即被人算计遭宰也。
　　“扒灰”：不是在灶膛里扒灰，而是指公公与儿媳妇的不正当关系。
　　“土狗”：是指为人行销生意谋取回报者，不是在土中生活的蝼蛄。
　　“解盖（锯）”：不是锯木，而是二人串通一气，捉弄他人。
　　“姑娘”与“阿姨”：“姑娘”不是指未婚的少女，而是姑母；“阿姨”不是指母亲的姐妹，而是母亲。　　……
　声响：“轰轰声”
　　还有一些土话由于读音的轻重和发音的长短不同，而使语意大相径庭或截然相反。如表示多少的“得捞”，读成第一声和第二声的语意完全两样，第一声表示多，而第二声表示少。再如形容事物大小的“体度”，读成“替度”（“替”字读音短促）和“涕度”（“涕”字读去声且拖长）两者语意完全不同，前者为小，后者为大。
　　台州土话的词汇极其丰富且有趣，其中表示声响的就有好多，如轰轰声、嗡嗡声、呼呼声、突突声、颜颜声、喇喇声、啪啪声、笃笃声、叮叮声、铛铛声、吗吗声、轴轴声、咿咿声、啊啊声、叽叽声、啯啯声、咕咕声、呜呜声、鹅鹅声、得得声、萨萨声、嘭嘭声、哈哈声、吱吱声、呱呱声、嘟嘟声、唧唧声、咚咚声、嗯嗯声、吹吹声、唠唠声等等。
　　过去词：表妹嫁表兄
　　随着时代的变迁，社会的发展，有的土话已基本消失，有些已成为历史。土话“表妹嫁表兄，被头塞来紧咚咚”中说的“表妹嫁表兄”现象，早已不再。旧时，社会封闭，交通不便，人际交往的圈子极小，通婚范围狭窄，而表兄表妹交往较多，相互又了解，故 “亲上加亲”也在情理之中。现在时代不同了，人员流动大，跨县、跨省婚姻是常事，涉外婚姻也不足为奇。解放后，国家从优生考虑，《婚姻法》明文规定“直系血亲和三代以内的旁系血亲”禁止结婚，这从法律上终止了“表妹嫁表兄”的历史。
　　台州各县市之间的土话大同小异，有的土话语意的表达也不甚相同。如 “递”，温岭和黄岩一样，都是传递的意思，可是“趆”和“递”是谐音，温岭话的“趆”是“追”的意思，如“有人趆（追）来嚎”，但黄岩人不是说“趆来嚎”，而是“别（追）来嚎，”“别”又有“跑”的意思，如“别（跑）克快”。
　　民间曾流传一则笑话，说的是温岭人和黄岩人合伙去偷橘子，黄岩人在树上，温岭人在树下，黄岩人将摘下的橘子递交给在树下的温岭人。正当二人配合默契时，温岭人见有人快步过来，估计已被主人发现，就慌忙叫“趆来嚎，趆来嚎！”黄岩人以为叫他把橘子递给他，回答：“还呒摘好，勿要慌，”继续在摘橘子，温岭人情急之下就逃之夭夭。当时，黄岩人被抓，还吃了捆“死柴”。

台州晚报 2014年4月20日 程和平《 台州人“腌”字的多种说法》
比如：“腌制”叫“盐”，“馊”叫“蔫”
现结合台州市区方言的情形说一些看法。
“腌”表示腌制，《汉语大字典》的释义是：“用盐浸渍肉。又泛指用盐或糖浸渍一切食物的加工方式。”“腌”读音同“淹、阉、崦”（平声），而市区方言表示“腌”这个意思的字却读如鲜艳的“艳”（去声）。“腌”跟“艳”声母和声调都不合。如果“腌”是正字，那么说明方言读音发生了变化。如果方言读音是正确的，那么，一定另有其字。下面谈谈“盐”。
　　【作名词读“炎”，作动词读“艳”】
　“盐”，作名词读“炎”，作动词读“艳”。
《汉语大字典》：（二）yàn，《广韵》以赡切。用盐腌。《广韵·盐韵》：“盐，以盐腌也。”并举以下三例。《礼记·内则》：布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之。《齐民要术·炙法》：作饼炙法：取好白鱼，净治，除骨取肉……着咸淡多少，盐之，适口取足。明陶宗仪《辍耕录》卷二十四：流光中陨一鱼，桥下一细家取欲烹食，其妻盐而藏之。
　　《汉语大词典》除了类似的注音和释义外，还收了两个相关条目。一，盐菜。1.盐和蔬菜（例证从略）。2.盐渍的蔬菜。《晋书·皇甫谧传》：“谧曰：柳为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”《北史·高允传》：“是日，幸允第，唯草屋数间，布被緼袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎？”二，盐藏：用盐腌渍起来，以便贮藏。《尔雅翼·释木一》：椇，枳椇也，其子味甚甘， 江东谓之木蜜， 荆楚之俗，亦盐藏荷裹，以为冬储。“盐菜”的第二条释义跟方言吻合。
　　《明清吴语词典》盐：〈动〉用盐腌。《易牙遗意》上卷：夏月盐肉，须用炒盐擦入。《清嘉录·十月》：吴语谓以鹺腌物曰“盐”。桂未谷《札朴》谓“盐藏鱼菜曰腌”，义异。该词典也收了“盐菜”这个条目。盐菜：〈名〉咸菜。盐，腌。《型世言》第三十一回：只见一个丫鬟拿了些盐菜走来，道：“亲娘见你日日淡吃，叫我拿这些菜来。”《缀白裘》第十集第三卷：冷庙里菩萨请出，盐菜缸里石头掇出，皮匠担里楦头搬出，脚汤水濊出，亲家母依我请出！《清嘉录·十月》：比户盐藏菘菜于缸瓮，为御冬之旨蓄，皆去其心，呼为“藏菜”，亦曰“盐菜”。有经水滴而淡者，名曰“水菜”。
　　《现代汉语方言大词典》盐：用盐腌制。黄瓜盐盐吃（丹阳）。拿几条生瓜盐一盐（把几条大黄瓜用盐腌一下）（崇明）。盐带鱼（温州）。杨梅用糖霜盐起晒干就是杨梅干（温州）盐蛎（福州）。蟛海着盐咸了食（蟛海要腌咸了吃）（福州）。
　　台州方言“盐”作动词本指“用盐腌制”。如：盐蟹板；盐苋菜股；菜蒂头盐滴起吃吃；盐菜盐长久噢酸猛。也指用糖、酱、酒等进行腌制。如：柠檬切起，用糖霜盐起，好泡柠檬茶。甚至用肥皂或洗衣粉浸渍衣物也叫“盐”，如：衣裳皂粉盐畅起再洗，渍洗得出。
　　另外，盐菜、盐虾、盐鸭蛋等词中的“盐”是动词作定语，可理解成“用盐腌的”，相当于英语里动词的过去分词。说这“盐”是动词不是名词，何以见得？有声调为证。“盐菜”，声调同“艳菜”，“盐”读低平调，是动词；若是名词，“盐菜”就要读成“炎菜”，“盐”读较低的降调。市区方言椒江话读前者，所以“盐”是动词。“盐虾”和“盐鸭蛋”由于特殊变调（名词和动词都变成相同的调），不能依调分辨词性，但同样符合动词的变调规律。
　【“腌”作“淹”和“蔫”】
　　再说说“腌”表示“馊”（即食物不新鲜，变质有臭气）。胡教授认为因腌制的东西有不新鲜、陈腐的“腌气”，因而“腌”引申为“馊”义。这里有个问题。食物是因为容易“馊”（变质）才进行腌制加工的，不是因为有腌制的陈腐气味才有馊味的引申。应是“陈腐气味”在先，“腌制”加工在后。
　　用“腌”表“馊”义，读音跟方言相符，也有例证。以下见《水浒传》。戴宗道：“兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。”宋江道：“便是不才酒后，只爱口鲜鱼汤吃。这个鱼真是不甚好。”戴宗应道：“便是小弟也吃不得，是腌的，不中吃。” ……戴宗叫酒保来问道：“却才鱼汤，家生甚是整齐，鱼却腌了，不中吃。别有甚好鲜鱼时，另造些辣汤来，与我这位官人醒酒。”酒保答道：“不敢瞒院长说，这鱼端的是昨夜的。今日的活鱼，还在船内，等鱼牙主人不来，未曾敢卖动，因此未有好鲜鱼。”
也写作“淹”。《广雅·释诂三》：淹，败也。明周履靖《群物奇制·饮食》：“糟蟹法。诗云：三十团脐不用尖，陈糟觔（斤）半半觔盐，再加酒醋各半碗，迟到明年也不淹。”（见《汉语大字典》）　　也用字。
　　《康熙字典》蔫：《唐韵》於乾切，音焉。《说文》菸也。《韵会》物不鲜也。　又《增韵》食物餲也。由此可知，“蔫”在中古时期读“烟”（普通话读niān可能源自北方方言），音义跟台州方言相符。《汉语大字典》蔫的相关释义：niān，又读yān。食物经久而变味。《增韵·仙韵》：“蔫，食物餲也。”《汉语大词典》也标注niān 和yān两个读音。并收词条“蔫食”：“不新鲜的食物。清和邦颌《夜谭随录》卷二：其俗无主客，客至张幙，辄走乞蔫食。”
《现代汉语方言大词典》里的蔫：1.（宁波、福州）食物不新鲜，变质：下饭蔫掉（宁波）、蔫糟糟（宁波）、蔫蔫味（福州）。2.（温州）指加工后的食品发酵变质：饭蔫爻、昨夜烧起个配冇囥冰箱里沃蔫爻。3.（广州）鱼、肉腐败变臭：蔫臭、蔫瘟烂臭。4.（建瓯）食物不新鲜：菜蔫掉了、蔫饼、蔫饭。
　　《光绪黄岩县志》：物不鲜曰蔫。并注明“蔫”的读音为於乾切，即跟“心不在焉”的“焉”同音。　　台州方言：饭蔫噢、粥蔫噢、菜蔫噢、鱼蔫噢、蔫臭、蔫气等。
　　由以上分析可知，用“腌”同时记录方言“腌制”和“食物变质”两个意义（同字不同音）不妥。动词“腌”，方言本字应作“盐”，写“腌”是对通用语的借用。不管是“腌菜”还是“咸菜”，椒江话一概说成“盐菜”就是明证。表食物变质的yan字，有“腌”、“淹”、“蔫”等。“腌”、“淹”兼作动词和形容词，容易混淆，不妨看作同音借字。“蔫”只作形容词，表义也明了，而且《光绪黄岩县志》里亦采用该字，所以建议记作“蔫”。

台州晚报 2014年8月10日程和平 《 台州方言明代温岭方言的文白读》
　　　　　方言字有文读和白读之分，文读是读书音，白读是口语音。如“大”，文读音似da，如“大学”、“大事”、“大势所趋”；白读音同“度”，如“度娘”、“度人”、“度事干”。又如“肥”，文读音似“微”，如“肥胖”、“肥大”，白读音同“皮”，如“肥桶”、“肥勺”、“肥猪肉”。
　　有些字的文白读因为传承时出现断裂，被人们遗忘了。语言学者通过研究、挖掘让它们重见天日。例如“渠”字。不熟悉古汉语，可能不知“渠”有“他”的意思，不接触方言字，可能更不知道“渠”就是平时挂在嘴边的“他”。从《太平县志》来看，明代温岭人的“他”是说“渠侬”的，即现在“渠”的前身。叶良佩说，“指他人而称曰‘隑侬’。隑，即‘渠’字之讹。”意思大概是说，当时一般人也不知道“渠侬”怎么写，经常记作“隑侬”。“隑”是“依”、“靠”的意思，温岭话读音近似“该”，升调，去声字。例如：“人隑眠床的”，“锄头隑墙的”。“隑”和“渠”读音相同（声调有别），由于不知道本字，所以就用“隑”字来替代。
　　文白读一般是成系统的。“渠”读书音“巨”，白读音“隑”，并不是个例。《太平县志》：“以去为‘嘅’。以几许为‘几海’。”“嘅”是“慨”的古字。就是说“去”字文读“区”，白读“慨”。“几许”意思是“多少”，明代说的“几许”，现在大概已经不用了。这里的“许”读如“海”。因此，现在有“我许”、“尔许”、“渠许”的写法。“渠（隑）”、“去（嘅）”、“许（海）”的韵母当时是相同的。
　　根据这一规律，语言学者还发现了另外一些同类的白读字。如“锯”，文读“据”（拉锯战），白读“概”（解锯、锯末粉、钢锯）。“虚”，文读“许”（虚伪、谦虚），白读“海”（虚肿、虚胖之意）。椒江话有“卖海（吹嘘、吹牛之意）”一说，本字会不会是“卖虚”或是“卖嘘”呢？
　　还有一个表示“拥有”、“居有”之意的“该”字。如：“一部脚踏车也该弗牢”，“小人便呒告好该电脑个。”这个“该”的本字是“居”。
　　若按此类推，“鱼”的文读是“愚”，白读应该是“呆”（上海崇明方言就是这样读的）。现在方言的实际读音近似“嗯”。为何不读“呆”，猜想有两个原因。一是，为了避讳，不能读“呆”。二是，“鱼”太常用了，发音要尽量方便，干脆将“呆”的韵母去掉得了。
　　以上情况也适用于台州市区。因此，可以说《太平县志》这短短二十几个字为台州方言展示了一个十分重要的文白读规律。

台州晚报 | 台州商报 2014年8月31日　黄晓慧 《 “剪绺”是什么意思？ 》
　8月4日，温岭新闻网虎山论坛网友“@向往天鹰”发帖子称：“昨晚看央视科教频道的《中国汉字听写大会》，其中有一书写题目‘剪绺’，原来这个温岭俗话就是书面语。不百度有谁知道‘剪绺’的含义吗？”
　　很快便有网友回答出了正确的答案，如：
　　@太平.大风称：“剪绺”黄岩人的说法，就是我们太平（温岭）人说的‘拐子’,伸手在人家衣裤‘兜’里偷钱的人。
　　@青天大老爷：“剪绺是不是指扒手？”
@田舍-夏时进：“剪绺按土话说是‘拐子’‘三只手’即是小偷。”　　这个词语在温岭话、黄岩话都还存在着，只是似乎很少有人说了，查了一下，在新闻报道中，偶然也有使用的，如2012年1月13日《春城晚报》《重庆警方公布397名扒窃嫌疑人图片》一文中这样写道：“昨日，重庆警方通过华龙网公布397名绺窃（即剪绺，为剪断人家系钱包的带子或剪破人家衣袋以窃人钱财的窃贼）嫌疑人员图片和现场反扒图片，呼吁广大市民积极提供辨识线索，指认犯罪嫌疑人，严厉打击违法犯罪分子的嚣张气焰。”
而为什么将“拐子”叫“剪绺”呢？记者查找了有关资料，发现有几种不同的说法。
　　宋维远2012年11月19日在《瑞安日报》上撰文《品玩瑞安话里的书卷味》中认为：
　　“‘剪绺’，绺（音同柳）是量词，一束丝线、一束头发，也叫一绺丝绒、一绺头发。“剪绺”在瑞安话里代指小偷，意谓小偷常在戏台下乘妇女专心看戏时偷剪其发辫（一条发辫可换几斗米或数斤酒）。如：‘做贼碰着剪绺。’或‘大贼也被剪绺偷了。’书面语的‘剪径’指拦路抢劫的大贼，而‘剪绺’常指小偷，常见于宋元话本。”
《台州商报》也曾关注过这个方言词，该报解释说：“在台州方言中，‘剪’的读音与普通话‘解’相似，‘绺’的读音与普通话‘柳’字相似。‘剪绺’椒黄路一带过去使用较多，是指‘在路上被偷’，而温岭人惯用说法是‘被拐’，“拐’与普通话“寡’读音相似。”该报还请了福建师范大学研究生路桥人林晓晓对词源作了解释，林晓晓认为：“‘绺’这个字在东汉之前就有了，它最初的意思是指一缕一缕的丝线很多。后来延伸为丝缕编成的线，引申为系物的带子。我们知道，古人的钱包叫作荷包，那时没有拉链，就用小绳子系着，也就是我们上面说到的‘系物的带子’。谁都看得出来，专门剪人家荷包带子的人是什么人了。‘剪绺’一词是特定时代的产物，这个说法沿用了几千年，我们台州也传承了下来。”
四川大学中国俗文化研究所俞理明撰有《从“剪绺”到“小绺”、“小李”和“二流子”》一文，认为“剪绺”本来表偷窃行为特点，后来指称有这种行为特点的人，语义上由行为转为施事。“剪绺”缩略为“绺”，再作“小绺”，“小绺”因同音或音近关系，派生出“小掳”、“小侣”、“小利”、“削利”、“小李”等书历形式，来源于口语中的同一原型，“剪绺”的缩略形式“绺”，通过附加或重组，构成“绺娃子”、“绺二哥”、“绺子”，表示团伙的“绺子”意义再变，表示团伙成员，可写成“溜子”、“遛子”、“流子”，“绺子”、“溜子”、“流子”泛指不务正业的人，又形成新形式“二流子”、“二大流”、“合二流”、“马溜子”和“马流”。所以，我们经常能看到的“二流子”这个词，就从“剪绺”演变而来。

台州晚报2014年11月30日《 儿囡还债与夹活磨 》郭建利
　　做家长的都希望子女有出息，哪怕自己苦些、累些。可怜天下父母心。巴勿得孩子如愿考上重点中学和名牌大学，做公务员或白领，赚大钱做大官。但事无十全，物无全美，往往几家欢喜几家愁：儿囡还债，娘爸头世福修来；儿囡{弗会}还债，娘爸徛脚踹（急得跺脚）啊呒用。
　　还债：儿女听话，有出息　　还债：儿女听话，有出息，孝顺父母。林淡秋是三门籍著名文学家和翻译家，抗战时与人合译斯诺《西行漫记》、曾任《人民日报》副总编辑。其小说《被损害的灵魂》：“还债点吧，小香。叫你睡，偏不睡。不是冷，就是痛。”其它方言区亦有，如湖南籍现代著名作家周立波长篇小说《山乡巨变》上（18）：“你的命不也好吗？两男一女，不多也不少，崽女都还债听话，不像我们那一个。”在台州人看来，儿囡还债是娘爸福气好，头世积德。如常农民家庭，呒牌头呒靠山，着得（盼望）小人有出息，所望（全靠）儿囡读书讨点出路。如果小顽懂事，用功读书，长大后赚钱养家，子孝父慈，外人傲（称赞），自然拨（给）大人争气。那父母多年含辛茹苦的养育也值得了，好像儿女还了父母的养育之“债”，能反哺大人了。“儿囡蛮还债”、“还债得猛”，这是对父母最好的褒奖。
　　假如小人{勿会}听话，读书读弗进，惹是生非，大人恨铁不成钢，难免责骂小孩：讨债鬼、磨头鬼、磨头念。似乎是娘爸前世欠子女的，这辈子来偿还“小祖宗”的。那恐怕难以指望将来回馈父母了，打水望影（比喻希望渺茫）。那些坑爹的官二代、富二代和星二代如张默、房祖名吸毒什么的，麻烦不断、犯事后要父母收拾烂摊子的不孝子，用台州话讲就是“勿还债”、“{勿会}还债”。儿囡勿听讲自装自（自作主张），时常闯祸，娘爸差丁夹活气死。
　　夹活：活生生。夹活气死、夹活打死，指活活被……。强调：夹活打打死，夹活气气死。如：绿壳夹活打拨渠（他）打死。台州人称土匪为绿壳，有人写成绿寇、绿客。与之相关的词都带有强盗色彩：绿壳讲、绿壳抢。后者意近“赌抢活夺、活赌抢、赌活抢”，有时是实指，有时是形容。如高速公路上大货车不慎侧翻，附近村民光天化日下蜂拥而上哄抢，这不是绿壳抢么。夹活谋：活生生地杀害、杀死。快成熟的葡萄藤被人活活割断，夹活谋谋噢，心痛得猛。
　　夹活磨：经常折磨人，很烦人
　　夹活磨：经常折磨人，很烦人。例：该两老夫妻忒可怜，赚（被）捣子（逆子）夹活磨磨死。意谓：已被折磨至死或正被折磨。看哪种语境而定。类似的有“夹磨”。
　　临海人称很不听话、易生事端的小孩叫“磨头念”，磨死人，头磨大噢。相当于网络热词“熊孩子”。师长的话当耳边风，牛皮凿洞，水浇鸭背，脸皮厚，皮次次。有的小人犯厌、轻枪（毛手毛脚）、孽乞（不安分），日脚三夜（经常）祸闯出，娘爸心挈得（提心吊胆），老实蛮鏖糟（麻烦、烦躁）。
　　家长讶几句，讲胀勒，气得卜卜（音近普）叫啊呒用。小猢狲压都压弗牢。压：严加管教。胀：喻指生气。如，胀得猛；讲勒胀肚；肚啊胀饱。话胀死人：伤人的话很气人。胀死、饱胀：生闷气，很不高兴。讶，本义是迎接。许慎《说文解字》：“相迎也。”古同“迓”。吾驾切。有个义项是责怪。如苏轼《与郭功父》：“本欲往见，以下痢乏力，未果，想未讶也。”所以我想土话里大声喊、责备可用“讶”。淘气在普通话里作形容词，但在临海话里却是动词：批评。迟到，老师要淘气。/小人天黑勿归家，娘爸要淘气。尤其是处于叛逆期的小孩，家长益发心焦，小孩易生逆反心理，样样对着干，不顺从，土话叫拗戗。戗，表示逆向、不顺。头疼、懊恼、心焦：戗心戗噢。也写作创心。反义词是安置：放心、妥帖。其实在中国，儿囡还债勿还债，父母都有操不完的心。谓之“房奴”、“孩奴”并不为过。
　　赞小孩听话则叫听讲，听领导或长者的话。聪明听话也叫儇，方音读[huān]，意近普通话“乖”。许慎《说文解字》：“儇，慧也。”磨，有“拖延”、“效率低”之意。如：小人天资弗好猛，成绩硬磨磨[mō]上去。小孩或许天赋不佳，但恰如华罗庚所言“勤能补拙是良训”，成绩装上去（提高）真生活（关键）。
　　“夹”，台州人时常吊嘴头讲。如，夹墨漆黑、夹墨黑漆，形容天色很黑。洋夹土：不伦不类。夹紧奓：喻凑热闹；忙时添乱。例：国庆节勿想～，趒出旅游人望人。奓，动词，“音咤，张也，开也。”（《康熙字典》）如：鞋袜穿穿会奓开。台州方言还有“钻”之意：头夹扁啊奓勿进。凑热闹也叫咤旺碌、赶旺碌。夹空肚：空腹。该药覅～啜。夹生啜：番莳～甜蛮甜。夹燥啜、夹燥吞：炒面～，呒有汤过过。夹淡啜、啜夹淡：饭～啜勿落，菜蔬老酒过过。夹冷啜、夹滚烫，则看季节和个人喜好而定。夹燥辨：无谓之争辨，不值得争。硬燥辨，则是强辨了，强词夺理，硬卵辨。夹燥刣：不浸水宰杀。刣（方音近推。普通话zhōng），刮削物；宰杀。刣猪、刣鸡，闽南、台湾皆有此语。
　　既然有“夹燥”，自然有“夹滥”。潮天衣裳朆[fēn]实燥，夹滥着：阴雨天衣服不会很干，（只能）带湿的将就穿。普通话用“干、湿”，台州话则用“燥、滥”。燥巴巴、燥粘粘、滥溚溚、滥洼洼、滥茁茁。窝滥：很潮湿。淋雨后，鞋、衣裳“窝遮特滥”。俗语：滥田翻捣臼——越陷越深。瞎起哄、凑热闹叫呐燥喊，船、鱼搁浅叫搁燥滩，喻指事情不顺、糟糕。
　　（作者单位：台州学院中文系）

台州晚报2013年1月20日 《 也说“蜜桶甜” 》（作者：程和平）
　　近读方山先生的《方言杂记》，有一篇关于黄岩方言“蜜桶甜”的解读引起了我的兴趣。为了便于说明，先将该文照录如下。
　　黄岩人形容非常甜为“蜜桶甜”。甜，像蜜一样甜，而且有蜜满桶，甜不甜？当然是无以复加的甜了。
　　这“蜜桶甜”，是我根据黄岩乡音的记字。过去认为这样记，既合方言读者，又可望文生义，形象生动。近日翻阅宋代周密的《武林旧事》，有一则《都人避暑》笔记，说临安（杭州）六月应时水果，中有“蜜筒甜瓜”等等。不知道是以“蜜筒”命名的甜瓜，还是指“蜜筒甜”的瓜，不管怎么说，这种瓜一定很甜。看到这里，我对自己“蜜桶甜”的方言记字发生了一丝动摇。也许应该是“蜜筒甜”吧？但没有更多的依据。反正“蜜桶”与“蜜筒”，读音相近，只是容器大小不同，甜蜜则是一样。起码我们已经知晓，至迟在南宋时杭州人也已经在说“蜜筒甜”。
　　关于“蜜筒”，《汉语大词典》的释义是“蜜筩，亦作‘蜜筒’。甜瓜的一种”，并引了两条书证。晋陆机《瓜赋》：“其种族类数，则有括楼、定桃……蜜筩……狸首、虎蟠。”北周庾信《和乐仪同苦热》：“美酒含兰气，甘瓜开蜜筒。”此外，北魏时期贾思勰的《齐民要术》引用了晋代《广志》的话：“瓜之所出，以辽东、庐江、炖煌之种为美。有乌瓜、缣瓜、狸头瓜、蜜筒瓜、女臂瓜、羊髓瓜。”宁波、上海方言也有把甜瓜说成“蜜筒瓜”的。看来《都人避暑》中说的“蜜筒甜瓜”也应指品名，跟台州方言的“蜜桶甜”或“蜜筒甜”没有太大关系。
　　现在我们换一种方式，从构词的规律来探讨一下“蜜桶甜”。
　　台州方言有“蜜甜”、“墨黑”、“笔直”等说法。“蜜甜”意思是像蜜一样甜，“墨黑”指像墨一样黑，“笔直”可理解成像笔一样直。这三个词语的结构相同，都是由名词加形容词组合而成的比喻性形容词。它们中间都可插入一个“同”字，变成“蜜同甜”、“墨同黑”和“笔同直（也说笔东直）”。这个“同”是记音字，因为没有确切的字可写。加“同”后，其甜、黑、直的程度加深了。这个“同”暂时可理解为“同······一样”，其实更像衬词或结构词。
　　这样的衬词有很多。如：血红→血摘红，屁轻→屁肖轻（很巧，“肖”也有“像”的意思），壁峻（音森）→壁倒峻。有时衬词还可用两个或更多的字，以进一步加强语气。如：雪白→雪林肖白，墨同黑→墨同丝黑，蜜同甜→蜜同肖甜，屁肖轻→屁肖卵轻，血摘红→血摘渧头红。
　　插入衬词的“蜜同甜”要是写成“蜜筒（桶）甜”，似乎得解作“像蜜筒（桶）一样甜”，这样就明显不合逻辑了。要是解作“像满桶蜜那样甜”，目前还找不到合适的材料支持。要是把“笔同直”写成“笔筒直”，将“墨同黑”写作“墨洞黑”也说得通，但“蜜桶（筒）甜”不行。
　　参考一下温州话，“墨黑”扩展成“墨炭黑”和“墨铁炭黑”，“血红”亦说“血滴红”和“血滴辣红”，这都符合构词习惯。
　　其他方言也可作参考。安徽绩溪：雪白→雪当白→雪当溜白（或雪当丝白）→雪当溜溜白，笔直→笔呜直→笔呜溜直。哈尔滨：笔直→笔管条直。宁波、杭州：笔直→笔笃丝直。宁波：血红→血滴红→血得丝红，雪白→雪得丝白，屁轻→屁得丝轻。
　　因此，我觉得“蜜同甜”的“同”只是一个用来加强语气的衬词而已。

台州晚报2013年3月3日 《 说说“呜嘴” 》（作者：程和平）
　　　　“亲嘴”、“亲吻”在台州方言里叫“呜嘴”。“戴箬帽簦呜嘴”翻译成普通话就是“戴着斗笠亲嘴”，指的是“事有阻隔，不能如愿”，离愿望还差一截。“箬帽簦”市区方言读如“央帽敦”。下面，我们来对“呜嘴”的来历作一番粗略的探索。
　　“呜”，许慎《说文解字》里写作“歍”，其中有一条释义是：“口相就也”。段玉裁注：“谓口与口相就也”。段玉裁讲的就是“接吻”。
　　“呜”字的用例，早在汉代、魏晋南北朝时翻译的佛经中就已见。如：
　　梵志欣然起立，五体投地，头面着佛足，以口呜佛足，以手摩佛足。（三国东吴康僧会译《梵摩渝经》）
　　牛径前往趣佛，屈前两脚，而呜佛足，泪出交横。（西晋竺法护译《生经》卷四）
　　“呜佛足”就是“吻佛足”。
　　十六国时期的佛教高僧，也是汉传佛教史上的五大译师之一的鸠摩罗什，在其翻译的《杂譬喻经》的一则故事中也用到了“呜”字。原文篇幅不大，现录于下：
　　昔有一道士，造婆罗门家乞食。婆罗门使妇擎食食之。妇在前立，其妇端正。道士观之，心便生变。语婆罗门言：“欲味过患出”。婆罗门不解，便问言：“何等欲味过患出？”道士便抱其妇咽共呜。呜已，语婆罗门言：“此是欲味。”婆罗门大嗔，以杖打此道人一下。道人复语：“此过是患。”复欲重打。道人走到门外，复回头语婆罗门：“此是出也。”喻人不能玄解义味。要须指事然后悟之也。
　　“抱其妇咽共呜”意思是“抱着婆罗门妻子的脖子亲吻”。
　　《汉语大词典》里录有一条南朝宋刘义庆《世说新语·惑溺》的例证：“乳母抱儿在中庭，儿见充喜踊，充就乳母手中呜之。”周祖谟说：“‘呜之’者，亲之也。”
再看看唐宋以后的例证。如，明代汤显祖《牡丹亭·寻梦》：“他兴心儿紧咽咽，呜着咱香肩。”（亦见《汉语大词典》）
　　古汉语中表示“亲吻”意义，除了单字“呜”外，《汉语大词典》、《汉语大字典》等书中还收录了由“呜”组成的词语。如：“呜损”、“呜咂”、“呜嘬”等。看几个例子：
　　拍惜了一顿，呜咂了多时，紧抱着噷，那孩儿不动。
　　抱来怀里惜多时，贪欢处呜损脸窝。
　　恣恣地觑了可喜冤家，忍不得恣情呜嘬。（以上三条均出自金董解元《西厢记诸宫调》）
　　待噷着脸，恣情的呜嘬。（明汤显祖《牡丹亭》）
　　不住的香肩呜嘬，不住的纤腰抱围。（清洪昇《长生殿·窥浴》）
　　此外，《初刻拍案惊奇》、《二刻拍案惊奇》、《金瓶梅》中都不乏用例。
　　想来，古人既然有“呜足”、“呜肩”的说法，可能也会有“呜嘴”的说法。大概因为是口语的缘故，所以才不见于记录。再看，“呜嘴”的读音跟“呜咂”和“呜嘬”非常接近，也许它们之间有内在的联系也说不定。
　　不管怎么样，有一点是肯定的，即台州方言“呜嘴”是具有悠久的历史渊源的。
　　百度搜索不见其他方言里有“呜嘴”的说法。看来，“呜嘴”不仅历史悠久，还可能台州独有。

台州晚报 2013年3月10日 星期 日放大 缩小 默认
《 “三”字的用法》
三八被：春秋季盖的薄被：天价冷巧（冷起来），~勿够暖嚎。
三寸：蛇的脊椎骨上最脆弱、最容易打断的地方：打蛇打~。
三丫（音哦）拷大王[仰仰扑]：儿童游戏，类似石头剪子布。
三日鲜：形容兴趣或热情很快消失，缺少持之以恒：做事干~，吤姆事干阿做勿好。
三勿朝天：不理不睬使之下不了台：渠来寻我噜苏，我拨渠~。
三六九跟碰：做事总是被动地跟在别人屁股后：日加日~，一丁阿呒出息。
三只手：小偷，扒手。
三夹七：不三不四：事干做起~，叫别人怎儿妆（怎么办）。
三年半老荡：有点资历了：渠跄期（现在）~，上班迟点阿呒告（没关系）。
三把紧：关键时刻：平时讲勿着，到~时要拔得出（拿得出）。
三时八节：经常；隔三差五：我~走咯望娘。
三股分：分成三份：股份~。
三带两：打扑克牌用语，同时出相同数字三张牌带两张牌的扑克牌打法。如：三六带两；三四带两等。
三面六同：涉事双方及中间人三方当面讲清：我搭尔今日~坐起讲讲清爽（讲清楚）。
三星照：三的拳令。三星即日、月、星，又作福、禄、寿三星，隐喻鸿运高照。
三透（音退）九名堂：房产很多：渠屋里家私勿得了，~。
三透里寡妇儿：形容很富有很珍贵的人，多指未婚男性：渠~，钞票多得猛，找对象抢行得猛。
三脚撑：三条腿的竹、木支架，用来支晒衣服的竹竿等。