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燕窝行业内幕

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燕窝从业人员告诉你不为人知的行业秘密,喜欢的看得懂得人顶一个。
从事燕窝批发工作以来,我了解到很多行业潜规则,好多不为人知的内幕,遇到过各式各样的客户以及让我哭笑不得的各种客户要求,说实话,写这样的贴子会断了很多人的财路,断人财路尤如杀人父母,对不对?哭。。。。
可是总是这样子下去,我自己真的忍无可忍,不把真相告诉你们,我难保以后每天晚上能睡的踏实啊。想想有那么多人在吃着怎样加工成的燕窝,我TM就是一个大包庇犯啊。。。
先来看一下燕窝是什么样子的?
假燕窝的纹路非常乱,天然燕丝是条状的,一条一条是能分辩清的。

真正天然的燕窝只能通过纯手工挑毛,用化学药水加工的燕窝不仅破坏了燕窝的营养成分,残留的药水还致癌,哭。。。
举个例子,你们好多客户在外面被完全洗脑以后跑到我这里来说要什么样什么样的燕窝,我告诉你这样的不好,这样的是怎么怎么加工成的,可是你们非得告诉我说,人家说这是好的,我就要这种的。。。哭啊。。。你们这就叫花钱买罪受,关键是吃进肚子里的东西真的不能开玩笑,花了冤枉钱还不是最大的事,吃坏了,尤其是长期吃的,真的你到时候找谁都帮不了你了。。。。
希望通过这个平台给大家普及一下燕窝知识,并告诉大家燕窝这个行业的一些不为人知的真相。
如果你喜欢燕窝,那么在购买之前,我请亲们一定要提前做好功课。不要图便宜,那样吃下去的燕窝还不如不吃,也不用一味图贵,太贵的话噱头太多,营养都一样,你们懂的。
好燕窝的燕丝,丝丝分明,每盏都不一样,那句名言怎么说来着:世界上没有两片相同的燕窝。。。
其实真正的燕窝等级分类特别简单,就按毛燕的形状来分就可以,就是船形盏和三角盏,船型盏中国叫官燕,三角盏就是三角燕了。然后最多就是按大小来分分。
可是中国商人的聪明全世界闻名,对吧?他们就把燕窝等级演变出了几十种几百种的各种各样的名称,什么龙牙盏啊,天马飞燕啦,珍品燕盏啊,什么5A6A7A啦,太多就不一一例举了。可能连商家自己都觉得自己太有才了吧?(笑),售货员可能也说不清道不明他们口中的燕盏到底是个什么东东?!那更不用说客户了,被忽悠的晕头转向有木有?而且不同一家的燕窝商叫法也不一样,太晕了,你们晕了就好赚你们的钱啦(哈哈)。小心,一定要小心。
真正天然的燕窝,毛燕原货是什么样,挑出来的燕盏就是什么样,不会在色泽,大小等方面发生改变。
给你们看看天然的货。

带颜色的燕窝(主要是微红色,金黄色比较多),其实这些燕窝是因为燕屋环境太潮湿恶劣,安脏强烈的气味,把燕窝熏成金黄色的,然而批发商却骗人说是金丝燕,价格还越卖越高,最后市场上还出现了用化学药水浸泡使其变黄的“金丝燕”然后谋取高价,这个世界真的是太矛盾了。。。其实他说这个是金丝燕本身就说错了,能做纯度百分80(其他带点杂草跟体毛)的燕窝都统称金丝燕,印尼当地人叫它们walet。还有一个血燕,这个我就不说了,大家现在应该都知道是假的了,即便可以看到一两个红色的燕窝也是气味粪便熏出来的,那不是血。。。这个世界上没有血燕!
曾经遇到一个客户,他去印尼出差回来,很高兴的跑来告诉我说他在印尼市场上买了两斤的血燕回来,我当时心里那个深深地纠一下啊,不知道该给他什么反映,这钱真真是白花了。
还有其他的问题,大家有想到的可以回复我提出来,我看到就会回复的。
下面这样的货都不要买啊,心里告诉自己这世上没有血燕,一百遍!!!

印尼是只有雨季和旱季的,不像国内有春夏秋冬四个季节,那么毛燕也只分雨季和旱季的毛燕。雨季的毛燕干净,品质好,毛少一些,燕丝也会相对厚一些,头期毛燕就在这个季节产生;相反旱季的毛燕毛多一些,看起来也脏一点。一个燕屋一年假设采摘三次毛燕,每批次采下来也只能有1-2公斤的轻毛燕,这些轻毛燕基本内部消化了,哪轮得到在市场上叫卖呢?
你们仔细观察好多商家,一年到头都在卖头期燕盏?!用最正常的大脑思考一下吧,可能么?
不要去迷信商家的说法,他们往往摆出一副专业不容侵犯,义正词严的感觉,大胆的怀疑他们,走起!
让你们看一下这就是用化学药水漂过的毛燕,商家就会当轻毛燕卖给你,所以他们常年都有轻毛燕,这才是暴利!!!
在印尼,加里曼丹的燕窝的发头是最大的,这是因为加里曼丹的燕丝细,而其他岛屿的特别是爪哇岛的燕窝的燕丝特别粗,所以吸水性最差,这个道理其实很简单,加里曼丹的燕丝小,同样大小的燕盏,加里曼丹的泡发后由于燕丝小,入水后燕丝接触水的面积肯定大于其他岛屿的燕窝,接触面大带走的水分肯定要多,拿出来一称,肯定发头就上去了。燕丝的粗细跟当地的环境有很大的关系,加里曼丹的生态自然是最好的,爪哇和其他岛屿的工业相对来说比较对,空气质量肯定在加里曼丹之下,但是燕丝粗的吃起来有弹性,加里曼丹的偏嫩一些。
所以如果发头不是很好,那么也不能一棍子打死,产地不同,发头是不同的。
真正天然的好燕窝,可以相伴相爱一生。

国内即食燕窝加工厂在下货的时候一般只要求两个,毛要挑干净,条要大,并没有要求说不能用药水,进过他们的工厂,一进去霉味直冲鼻子,他们还赶紧收起来,哎。而且好多挑不出来的碎毛燕,碎条条,其实即使不用药,到后面卫生条件也不好了,就全部拿去给他们加工成即食燕窝了。当然不排除存在一些有良知的加工厂商和企业家。如果真要买即食燕窝的,那一定要睁大眼睛,加上你大胆的怀疑,慢慢选购。



1楼2016-10-28 09:27回复
    有个问题,听说国内正规渠道是不允许毛燕进来的,那为什么各种平台上都在卖毛燕?还直播?难道走私货还能光明正大地卖么?


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-04-05 23:08
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