许多人忽视了肠道健康的重要性，肠道， 人体的“营养供应中心” 我们吃下去的食物，生理学证明，80%的消化和吸收过程是在肠道内完成的。人体100%的营养素和90%的毒素要靠它吸收和排出。
如果营养吸收供应中心出现了问题，那人的身体状态出现亚健康是必然的。
人体内部有许多微生物，而其中肠道微生物量占人体总微生物量的78%，显然，肠道微生物的生态稳定直接影响着人体的健康，食物是影响改变肠道微生物最重要的外来因子，所以，健康养生从饮食做起。