╱粿点印╱
❶
探访打铁街时,偶然发现有一七十多岁的老人,用竹子在做可以在粿制品或者酵包上点红点的模子,老师傅说这叫做“粿点印”。
❷
粿点印,长大约10公分,像一枚枚小小的印章,听老师傅介绍,这枚小印,一头为菱形,有九个点,是在小孩十五岁的粿品上才能点的;一头为圆形,同样有九个点,是拜老爷的粿品上才能点的。就像是特殊的标记,为平凡的粿品烙上了独特的印章
❸
老师傅说,制作粿点印,需要将竹子砍成一节一节,然后用机器削去竹子的外皮(以前是刀子慢慢削去外皮,现在用机器方便多了),最后再慢慢雕成一枚小小的粿点印,染上红胭米,便大功告成。
❹
看着老师傅一步一步,有条不紊地制作粿点印,我们感受到老一辈手工艺人的敬业精神。将一节粗大的竹子慢慢雕成一枚小粿点印,这需要多大的耐心呀,而时间仿佛在老师傅的身上蓦然静止,浮躁的心荡然无存
这个世界,有一种“慢”叫做慢工出细活,叫做老一辈的敬业,正是因为他们的心无旁骛,才有这些令我们敬佩的手工艺行当








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探访打铁街时,偶然发现有一七十多岁的老人,用竹子在做可以在粿制品或者酵包上点红点的模子,老师傅说这叫做“粿点印”。
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粿点印,长大约10公分,像一枚枚小小的印章,听老师傅介绍,这枚小印,一头为菱形,有九个点,是在小孩十五岁的粿品上才能点的;一头为圆形,同样有九个点,是拜老爷的粿品上才能点的。就像是特殊的标记,为平凡的粿品烙上了独特的印章
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老师傅说,制作粿点印,需要将竹子砍成一节一节,然后用机器削去竹子的外皮(以前是刀子慢慢削去外皮,现在用机器方便多了),最后再慢慢雕成一枚小小的粿点印,染上红胭米,便大功告成。
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看着老师傅一步一步,有条不紊地制作粿点印,我们感受到老一辈手工艺人的敬业精神。将一节粗大的竹子慢慢雕成一枚小粿点印,这需要多大的耐心呀,而时间仿佛在老师傅的身上蓦然静止,浮躁的心荡然无存
这个世界,有一种“慢”叫做慢工出细活,叫做老一辈的敬业,正是因为他们的心无旁骛,才有这些令我们敬佩的手工艺行当







