九级品鉴作业（沙麦九酱- 品）

4月13日收到沙麦九级品鉴酒（品），因身体原因一直未尝，开瓶倒入另外玻璃杯中，剩余的今天晚上喝光，交作业了：
闻香依旧沙麦焦香味，醒酒半小时，酒精味大了些，有点冲，入喉较顺，后尾酸味过大，有苦涩杂乱其中，回隔舒服，挂杯晶莹剔透，酒花不够持久。（批评太多，老沙勿喷）