品鉴沙麦九酱高端酒“藏”

品鉴沙麦九酱高端酒“藏”
前些天，收到沙麦九酱的“藏”，因忙于外地出差一直没有时间。刚好借着这次五一放假，品鉴一番。
先来看一段沙麦九酱官方的介绍：
“沙麦九酱”酒是一款由贵州沙麦酒业公司与贵州茅台镇乾晨酒业公司共同研制，严格按照茅台镇千年酿酒工艺，并由国家级评酒委员精心调制的高性价比的酱香佳品。
“沙麦九酱”酒采用本地优质红高粱，大曲发酵，两次投料，九轮蒸煮，八轮发酵，七轮取酒，并结合现代的科学技术酿造，长期存放而成，具有酱香突出，回味悠长，空杯留香，不上头，不口干的独特风格，适量饮用具有一定的保健养生功效，实为酒乡茅台之上品。
我们的团队由贵州工学院轻工系发酵“八六”级（九〇年首届发酵专业本科毕业生）同学组成。团队中大多数成员毕业后一直在贵州省茅台从事酱香型白酒的生产、新产品的研发及酱香标准研究工作。
“沙麦九酱”酒采用的是直销模式，无任何中间商；我们可以牺牲效益，但不能牺牲文化，我们是中国传统酱香型白酒最忠实守护者。
由官方的介绍中，大致可以了解了沙麦九酱的历史。
沙麦九酱 - 藏 规格：53°500ml；香型：酱香型白酒；官方价格：135元。