牛肉牛骨牛肝牛肠
一起熬制8个小时成汤
再倒入各种食材开始烩制
这一锅杂炣够牛气


别急
上桌前浇上牛油熬制的辣椒
滋味才够足


搅拌均匀
扑面而来的香气
勾起肚里无数的馋虫
迫不及待开吃啦

豆腐丝的软糯
各种牛杂的筋道
还有禹州正宗的粉条
吃起来弹弹弹
一口下去
各种滋味都有
-顺店杂炣二三事-

看似简单普通
奥秘离不开牛
流口水的吃货
不妨来尝尝这禹州传统名吃

导演 | 男人茶Sir
本文为香香美食原创,转载请联系后台授权
更多美食
1.武陟油茶|儿时舌尖上浓厚而幽香的回忆
2.觅食记|顺河路上开了二十年的朝鲜饭店
3.穿越大半个城,也许只为吃上这么一锅腊排骨
4.烙馍卷菜吃过很多,最难忘却是那口老奶奶牌薄饼馍
5.一头牛仅供一餐!撼动味蕾全靠这锅牛
查看更多往期内容,点击首页右上角小人儿👤 → “查看历史消息”。本账号所有文字内容及原创图片,未经授权不得转载。投稿合作等事宜请联系:hntv3ms@163.com


这一碗杂炣香辣过瘾,牛气十足,流口水的吃货快来点个

!